XV SEMINÁRIO PARANAENSE DE MELIPONICULTURA

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (2007) e mestrado em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (2010). Atualmente é engenheiro agrônomo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Tem atuação em Politicas para a agricultura familiar, meliponicultura e produção orgânica

Marcos Junior Brambilla é agricultor familiar, presidente na Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paraná e secretário de Política Agrícola. Marcos é graduado em Gestão Pública e fez especialização em Gestão de Projetos pela FAE.

Célia Regina Alberti Dresch sou professora aposentada de artes. 

Cursando agronomia

 Curso de apicultura

Capacitação em empreendedorismo

Presidente da Coofamel

Agricultor, atua na Ceasa pela Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paraná - FETAEP, Cooperado e Secretário da Cooperativa da Agricultura Familiar de Bocaiuva do Sul - CODAF, atualmente esta cursando Agronomia.

Engenheira Agrônoma, mestre em Entomologia, meliponicultora, atualmente assessora de Política Agrícola da Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paraná - Fetaep.

Licenciada em Geografia, atua nas Secretaria de Meio Ambiente, Agrária e Juventude da Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paraná.

Larissa Jedyn é jornalista e produtora de conteúdo.  Trabalhou na Gazeta do Povo e Gazeta Mercantil, como repórter e editora. Atualmente é a jornalista responsável pela comunicação da FETAEP.  É editora da revista Habitat e assina coluna no jornal Bem Paraná. Criou a revista de arquitetura e design Haus. Trabalhou com comunicação interna e assessoria de imprensa no HSBC, Rumo e New Holand. 

Coordenador da Câmara Técnica de Meliponicultura CEDRAF/PR e Agrônomo do Ministério da Agricultura - SFA/PR/MAPA.
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (2007) e mestrado em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (2010). Atualmente é engenheiro agrônomo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Tem atuação em Politicas para a agricultura familiar, meliponicultura e produção orgânica.

Doutora em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2002), Mestra em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1996) e Graduada em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1981). Atualmente é Professora adjunta D do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual de Londrina e vice-coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da UEL. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: fermentação acética, produção de vinagres a partir de frutas, produção de biocelulose e levana por bactérias do ácido acético (BAA), desenvolvimento de produtos fermentados, estudo das propriedades físicas, químicas e biológicas de mel de meliponíneo, gestão da qualidade de alimentos, microbiologia industrial, potabilidade de água, produção, controle e estocagem de alimentos. Coordena projetos de extensão na área de gestão da qualidade e segurança de alimentos e na agregação de renda à Cadeia Produtiva de Mel de Meliponíneo.