É com imenso prazer que apresentamos o COEAN- Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional,  um congresso de caráter técnico-científico destinado a acadêmicos e profissionais da área de Alimentação e Nutrição e terá como tema central: Construindo Caminhos para a Educação Alimentar e Nutricional nos Novos Tempos.  

O evento tem como objetivo disseminar o conhecimento e fomentar reflexões sobre a Educação Alimentar e Nutricional para o maior número de pessoas possível. Acreditamos que este evento ocorre num momento importante onde precisamos nos distanciar das pessoas e vemos a impossibilidade de promover eventos no formato presencial. Desta forma, somos convidados a nos reinventar nos modos de interagir e pensamos neste congresso como uma oportunidade de estarmos próximos mesmo que estejamos em nossas casas.

Nos dias 22 a 24/02/2021 esperamos proporcionar uma rica oportunidade para refletirmos e trocarmos conhecimentos, além de promover um momento de construção coletiva a partir dos debates mediados por excelentes profissionais e todos os participantes do evento.

Nós, da comissão organizadora deste evento, construímos a programação com muito carinho e rigor científico, buscando levar à todas as regiões do país muito conhecimento, acolhimento e novas possibilidades de interação. Esperamos iniciar o ano de 2021 com a certeza de que a Educação Alimentar e Nutricional assume um papel essencial para a realização do Direito Humano à Alimentação Adequada.

Sintam-se abraçados e aguardamos vocês nas atividades do COEAN.

Até mais.

Vivian Carla Honorato de Carvalho e Poliana Cardoso Martins

Comissão Organizadora