Congresso On-Line Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos
SEGURANÇA ALIMENTAR: ESTRATÉGIAS EM PERÍODO DE PANDEMIA
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I COICTA - CONGRESSO ON-LINE INTERNACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
SEGURANÇA ALIMENTAR: ESTRATÉGIAS EM PERÍODO DE PANDEMIA
INSCRIÇÕES ENCERRADAS.
O I COICTA é um evento de caráter técnico-científico, 100% gratuito, destinado a acadêmicos e profissionais que tem relação com a área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
O evento tem como objetivo disseminar o conhecimento sobre segurança alimentar nesse período de pandemia para o maior número de pessoas, incluindo principalmente aquelas que estão distantes dos grandes centros do País e que enfrentam dificuldades para estar em eventos presencialmente.
O I COICTA será realizado do dia 18/05/2020 a 21/05/2020 e contará com grandes nomes da área! Teremos palestras sobre temas distintos na área de Segurança Alimentar. O evento é totalmente gratuito, incluindo a emissão de certificados de participação! Não haverá submissão de resumos. As palestras já ministradas ficarão disponíveis no dia seguinte até o momento da nova programação.
Ajude-nos na divulgação do evento! Compartilhe em suas redes sociais para todos os interessados no tema: acadêmicos, profissionais das agroindústrias, profissionais de áreas afins, pesquisadores e público em geral.
ATENÇÃO: ASSINAR A LISTA DE PRESENÇA DURANTE O EVENTO
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Palestrantes
Franklin Guarisma
Engenheiro Agrônomo - Universidad Central da Venezuela, MBA - University of Phoenix, U.S. Saiba mais
Profª Dra. Letícia Rocha Guidi - UFU
Engenheira de Alimentos - UFV, Mestre em Ciência de Alimentos - UFMG, Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFPA. Saiba mais
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Programação
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Professor Adjunto no Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) Campus Sete Lagoas; possui graduação em Tecnologia de Alimentos (IFMG) e formação em ... Saiba mais
Profa. Me. Andréia de Paula Viana
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2000) e mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2008). Atualmente é pro... Saiba mais
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Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Farmácia na Universidade Federal de Minas (UFMG). Graduada em Engenharia de Alimentos e Biossistemas, pela Universi... Saiba mais
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Mateus Junqueira é Engenheiro de Alimentos, Mestre e Doutor pela UFV, atuando como professor/pesquisador de Tecnologia de Bebidas desde 2009. - É coordenador do GCERVA (Grupo de Estudos em Produçã... Saiba mais
Prof. Dr. Christiano Vieira Pires, Coordenador do I COICTA
Professor Associado IV do Departamento de Engenharia de Alimentos da UFSJ. Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2000), mestrado em Agroquímica (2002) e d... Saiba mais
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