Doutora em Ciências Nutricionais pelo INJC/UFRJ. Mestre em Nutrição Humana pelo INJC/UFRJ. Graduação em Nutrição pelo INJC/UFRJ. Docente do Centro Universitário Redentor.

Patricia Padilha é  doutora em Ciências Nutricionais pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), onde ocupa o cargo de professora associada do INJC da UFRJ e líder do Núcleo de Pesquisa em Nutrição e Pediatria (NUTPED), vinculada ao Departamento de Nutrição e Dietética - setor materno-infantil, e desenvolve suas atividades assistenciais no Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira (IPPMG/UFRJ), dentre elas a participação em ambulatório de suporte nutricional e diabetes. 
Como pesquisadora, a docente é credenciada ao Programa de Pós-graduação em Nutrição do INJC/UFRJ e no Programa de Mestrado em Saúde Materno-infantil do IPPMG/UFRJ, e desde 2020 é bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq. 
Atualmente é coordenadora do Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde da Criança e do Adolescente do IPPMG/UFRJ, exercendo também atividades de preceptoria. Dentre suas atividades, também participa como consultor ad doc do Comitê de Ética em Pesquisa do IPPMG e da Comissão Deliberativa do Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica do INJC/UFRJ. Desde 2019, integra o Consórcio Brasileiro de Nutrição Materno-Infantil. 
Ademais, a docente é revisora de artigos de periódicos nacionais e internacionais. 
Em 2020, teve experiência como Prof. Visitante Jr pelo Programa Print/CAPES no IMDEA Alimentación em Madri, Espanha. No momento também é Jovem Cientista do Nosso Estado, da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (JCNE/FAPERJ) e atua na coordenação de pesquisas na área de nutrição e pediatria. 
Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição materno-infantil, atuando principalmente nos seguintes temas: terapia nutricional em pediatria, nutrição clínica em pediatria, assistência nutricional pré-natal e nutrição aplicada à doenças crônicas em pediatria.

Nutricionista graduada pela UFRB, mestre em Saúde Coletiva pela UEFS e especialista em nutrição materno-infantil, autismo e dificuldades alimentares. Possui formação em ABA (Análise do Comportamento Aplicada) e terapia alimentar para crianças autistas.  Atua há mais de 10 anos na área materno-infantil, com experiência no manejo de seletividade alimentar e suporte nutricional para crianças com TEA. Também possui formação em práticas integrativas e complementares em saúde, trazendo uma abordagem multidisciplinar para sua atuação clínica.

Graduada em Nutrição pela Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP) em 2010. Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente pelo Departamento de Puericultura e Pediatria da FMRP – USP (2015). Pós graduações em Nutrição Materno Infantil (2019) e em Comportamento Alimentar (2021). 
Foi nutricionista do HC Criança (HCFMRP – USP) por 7 anos, com atuação nos ambulatórios de endocrinologia, nefrologia, reumatologia e gastroenterologia pediátricas. 
Participou como colabora dos livros Tratado de Pediatria da editora Manole, terceira edição (2014), Condutas em Pediatria da editora Atheneu (2019) e O Caminho do Meio da Educação de Crianças da editora APMC (2023). 
Atualmente trabalha com atendimentos em pediatria, direcionados à família.

NutriOnline é a produtora de eventos online na área de Nutrição da Congresse.me. 
Acreditamos que o meio digital expande nossas fronteiras e proporciona grande compartilhamento de conhecimento entre pessoas do mundo todo. 
A NutriOnline é uma das produtoras de maior destaque nos eventos de nutrição do país.