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Nutricionista especializado em transtornos alimentares.

Cezar Vicente Jr. Bacharel em Nutrição Universidade Cruzeiro do Sul (2008). Nutricionista aprimorado em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM / HCFMUSP (2010). Co-autor do livro Nutrição Comportamental. Nutricionista coordenador da equipe de nutrição no Grupo de Estudos em Comer Compulsivo e Obesidade (GRECCO - AMBULIM / HCFMUSP).

Mestre em Ciências da Nutrição. Especialista em Saúde da Família. 

Nutricionista, Professora e Pesquisadora na área de saúde e nutrição materna e infantil.

Nutricionista. Mestre em Nutrição (UFRJ). Doutora em Ciências (FIOCRUZ). Pós-doutora em Epidemiologia (FIOCRUZ).

Professora Titular do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Coordenadora do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI/UFRJ).

Tales Sambrano Vieira é Nutricionista formado pela Universidade de Ribeirão Preto-2005. Possui especialização em Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Esportiva pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp-2007). Atuou por mais de 10 anos como nutricionista esportivo, sendo o nutricionista responsável pela equipe de futebol da primeira divisão do Campeonato Paulista Associação Ferroviária de Esporte. Mestre em Ciências Nutricionais pela Universidade Estadual Paulista- UNESP-2019 e, atualmente, é aluno de Doutorado do PPG em Ciências do Esporte pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e pesquisador do laboratório de Fisiologia do Exercício (LAFISE-UFMG). Tem como linha de pesquisa o estudo de processos metabólicos e moleculares de remodelamento tecidual, em especial muscular, em resposta a suplementação proteica e ao exercício físico.