SIMPOA

Graduação em Medicina Veterinária na UFF;
Especialização em HIPOA e RT no Instituto Qualittas;
Especialização em VSCQA no Instituto Qualittas;
Mestrado e Doutorado em Higiene e Processamento Tecnológico na Faculdade de Veterinária da UFF;
Professora na Pós-Graduação na Faculdade Qualittas.

Graduado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal (UNESP/Jaboticabal) , sendo bolsista de Iniciação Científica pela FAPESP. Mestre em Medicina Veterinária (área Medicina Veterinária Preventiva; Higiene e Inspeção Sanitária de Alimentos). O Doutorado foi realizado9 na mesma área e mesma instituição, com bolsa de doutorado pela FAPESP. Pesquisador Visitante no "SheppardLab" na University of Bath com bolsa BEPE/FAPESP durante o doutorado. Atua (ou) como Professor Substituto na FCAV/UNESP-Jaboticabal e atualmente é Professor no Centro Universitário Central Paulista (UNICEP) e Faculdade Qualittas. Ministra disciplinas ligadas às áreas de Tecnologia, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal; Microbiologia; Zoonoses e Saúde Pública; e Epidemiologia. Atua na linha de pesquisa de higiene, tecnologia e inspeção de produtos de origem animal.

Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista, Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Mestre e Doutor em Medicina Veterinária, área de Medicina Veterinária Preventiva, pela Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Atuou como Professor no Centro Universitário de Rio Preto (UNIRP), responsável pelas disciplinas “Parasitologia I e II” e “Doenças Parasitárias”, e como Médico Veterinário na Coordenadoria de Agricultura da Prefeitura Municipal de Araraquara/SP, coordenando grupo de trabalho para atualização do Serviço de Inspeção Municipal. Desde 2018, é Auditor Fiscal Federal Agropecuário no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, atuando no Serviço de Inspeção Federal do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Médico-veterinário, graduado pela Universidade Federal Fluminense - RJ, e tem experiência na área de Tecnologia e Controle de Produtos de Origem Animal, com foco na cadeia produtiva do pescado. É mestre e doutor pelo programa de pós-graduação "Higiene Alimentar e Processamento Tecnológico em Produtos de Origem Animal", da Medicina Veterinária da UFF, com enfoque na área de tecnologia e qualidade do pescado. Também, é especialista em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional, pelo IFRJ - RJ, em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade de Alimentos, pelo Instituto de ensino Qualittas - RJ, e em Recursos Pesqueiros e Piscicultura, da Faculdade Unyleya. André atua como extensionista da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ) desde 2014, e atualmente está lotado na equipe da Coordenação de Extensão, em Niterói - RJ; porém, teve vivência de 3 anos no Escritório Regional Serrana, em Nova Friburgo - RJ, e um breve período no Escritório Regional Noroeste Fluminense II, em Itaperuna - RJ. Além disso, é docente na Universidade Iguaçú (UNIG), Nova Iguaçu - RJ, no curso de Medicina Veterinária, nas disciplinas de "Aquicultura" e "Tecnologia e Inspeção do Pescado, Ovos e Mel" desde 2018; docente na Universidade Santa Úrsula (USU), Botafogo - RJ, no curso de Medicina Veterinária, na disciplina de "Produção de Organismos Aquáticos" desde 2020; e professor, elaborador, redator e criador de conteúdos didáticos para graduação e pós-graduação em medicina veterinária para ambientes virtuais de aprendizagem, da empresa Unyleya Editora e Cursos S.A, desde 2020. É consultor ad hoc da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SDA/MAPA) no período de 2020-2024, membro do comitê nacional do grupo "Segurança de Alimentos"da ABNT, colaborador do portal online E-Food (https://portalefood.com.br), embaixador da empresa Verakis Alimentos no Brasil, e revisor de diversos periódicos nas áreas relacionadas: Advances in Research, Animal and Veterinary Sciences, Ars Veterinária, Asian Journal of Fisheries and Aquatic Research, Ciência Rural, Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), Food Science and Technology International, Journal of Cleaner Production, Journal of Food Processing and Technology, Journal of Health Sciences, Marine Pollution Bulletin, Medicina Veterinária (UFRPE), Nucleus Animalium, Revista Brasileira de Ciência Veterinária e Water Resources Management. Foi elaborador técnico-pedagogo de 15 itens do processo do BNI-ENADE 2019, ligado ao INEP/MEC. Além disso, é agente emissor ativo de Declaração de aptidão ao PRONAF (DAP) pela FIPERJ. Vice-coordenador do Comitê de Ética de Uso Animal (CEUA) da FIPERJ nos biênios 2018-2019, e 2020-2021, membro suplente da CEUA da USU, e membro do grupo gestor do Fórum Brasileiro de CEUAs. Membro titular da Fiperj da ?Câmara Técnica de Abastecimento, Beneficiamento e Comercialização ? CTABC? no âmbito do Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentável ? CEDRUS/RJ (2021 a atual). Foi membro titular do Comitê de Bacia Hidrográfica do Piabanha - RJ de junho/2016 a dezembro/2017 e atuou como suplente da FIPERJ no Comitê Estadual de Sanidade Aquícola do Estado Do Rio de Janeiro - COESAQ/RJ (2017) e na Comissão Técnica - Embarcações Pesqueiras e Infraestruturas de desembarque (2018). É mergulhador Open water diver PADI desde 2018.