O V NUTRICIR é um congresso científico on-line dedicado à interface entre nutrição, cirurgia plástica e recuperação tecidual, reunindo especialistas que atuam na linha de frente da prática clínica para discutir estratégias nutricionais que potencializam resultados cirúrgicos, reduzem complicações e favorecem processos de cicatrização mais eficientes.

Voltado a profissionais que buscam uma atuação baseada em evidência científica, visão sistêmica e prática clínica de alto nível, o evento propõe uma imersão nos mecanismos biológicos, metabólicos e nutricionais que influenciam diretamente o sucesso das cirurgias estéticas e reparadoras.

Sob a coordenação científica da Dra. Vanessa Yuri Suzuki, o congresso apresenta uma abordagem contemporânea da nutrição aplicada ao contexto cirúrgico, explorando desde o preparo metabólico do paciente até o acompanhamento nutricional no pós-operatório, com foco em segurança, recuperação otimizada e resultados estéticos sustentáveis.

Ao longo de dois dias de programação, especialistas abordarão temas estratégicos como o impacto dos análogos de GLP-1 em pacientes de cirurgia plástica, o papel da nutrição no contorno corporal, os cuidados nutricionais específicos em cirurgias estéticas masculinas, além de protocolos para preparo nutricional pré-cirúrgico, manejo de intercorrências e otimização da cicatrização.