XIV Seminário Paranaense de Meliponicultura I Concurso Paranaense de Qualidade em Méis de Abelha-Sem-Ferrão.
De 14/04 a 30/04

XIV Seminário Paranaense de Meliponicultura

I Concurso Paranaense de Qualidade de Méis de Abelhas-Sem-Ferrão

Inscreva-se gratuitamente

Sobre o congresso

Chegamos ao fim do XIV Seminário Paranaense de Meliponicultura,

A comissão organizadora do XIV Seminário Paranaense de Meliponicultura agradece primeiramente aqueles que trabalham e se dedicam à Meliponicultura que nos motivam em nosso trabalho e são a razão deste evento, em seguida deixamos aqui nossos singelos agradecimentos aos palestrantes, a comissão organizadora e aos patrocinadores, pelo tempo doado para que este evento acontecesse e também aos ouvintes e a todos os meliponicultores que participaram do I Concurso Paranaense de Qualidade em Méis de Abelha-sem-ferrão, este evento foi criado com muito carinho e dedicação de todos nós para vocês.

Ficamos muito honrados ao saber que este evento que a princípio era somente Paranaense, neste ano atípico de forma remota chegou a todos os estados brasileiros e a 14 outros países, esperamos que esta troca de conhecimento tenha contribuído para os aprendizados de todos!

Neste ano de 2020/21, atingimos mais de 1900 inscritos, 42 resumos submetidos e 22 amostras de méis participantes do concurso, muito obrigada a todos mais uma vez!

VEM AÍ O XV SPM
Continue nos acompanhando!

Promoção: Universidade Estadual de Londrina (Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos) em parceria com a Câmara Técnica de Meliponicultura do Estado do Paraná.

Perguntas frequentes

Palestrantes

Rodrigo Oliveira

Rodrigo Oliveira

Formado em Gastronomia. Chef premiado dos restaurantes Mocotó e Balaio IMS. Saiba mais

Cláudia Diana de Oliveira

Cláudia Diana de Oliveira

Mestre em Agroecologia (UEM). Atualmente é coordenadora do curso de Gastronomia no Centro Universitário Filadélfia Saiba mais

SILVIA HELENA SOFIA

SILVIA HELENA SOFIA

Docente do Departamento de Biologia Geral, da Universidade Estadual de Londrina, onde desenvolve pesquisas com abelhas. Saiba mais

Harold Brand

Harold Brand

Professor aposentado pela PUC. Atua como Pesquisador Particular com temas relacionados a meliponicultura, genética e biologia. Saiba mais

Está chegando o grande dia!

De 14/04 a 30/04


Participe do XIVSPM! Faça agora mesmo a sua inscrição gratuita!

Inscreva-se

Programação

(sujeita a alterações)

23/11/20
24/11/20
25/11/20
26/11/20
27/11/20
25/01/21
22/02/21
22/03/21
15/04/21

Visualizar no fuso horário: Brasilia (GMT-03:00)

Marcos Aparecido Gonçalves
Gratuidade encerrada
19:00

Abertura do evento + Panorama da meliponicultura no Paraná

Marcos Aparecido Gonçalves

Acessar
Ricardo Costa Rodrigues de Camargo
Gratuidade encerrada
20:00

Boas Práticas na extração e beneficiamento do mel das abelhas nativas sem ferrão

Ricardo Costa Rodrigues de Camargo

Acessar
Minicurso
Gratuidade encerrada
21:00

1ª Oficina: “Sugestão de Alimentação Artificial para Abelhas Sem Ferrão: Benefícios e Riscos” (Msc. Monica Surek e Tony Lima); 2ª Oficina: “Colheita Mecânica do mel com Sugador Portátil” (Marlon Hladczuk).

Minicurso

Acessar
Érica Weinstein Teixeira
Gratuidade encerrada
19:00

O papel do médico veterinário na sanidade apícola

Érica Weinstein Teixeira

Acessar
Kemilla Sarmento Rebelo
Gratuidade encerrada
20:00

Qualidade dos produtos das abelhas-sem-ferrão

Kemilla Sarmento Rebelo

Acessar
Favízia Freitas de Oliveira
Gratuidade encerrada
21:00

Identificação e caracterização de espécies de abelhas-sem-ferrão

Favízia Freitas de Oliveira

Acessar
José Elton de Melo Nascimento
Gratuidade encerrada
19:00

As plantas apícolas e a importância do valor nutricional dos recursos disponibilizados

José Elton de Melo Nascimento

Acessar
Mesa Redonda
Gratuidade encerrada
20:00

BLOCO 1: Experiências de outros estados (tecnologia de produção, criação e legislação) - Palestrantes: Joel Schmidt (PR), Jerônimo Vilas-Bôas (SP), Adailton Pinheiro e Ricardo Braga (ES), Pedro Viana (BA) Kalhil Franca (RN), Sydnei Fogaça (AM) e Luiz Alberto Medina (RJ)

Mesa Redonda

Acessar
Mesa Redonda
Gratuidade encerrada
20:50

BLOCO 2: Experiências de outros estados (tecnologia de produção, criação e legislação) - Palestrantes: Joel Schmidt (PR), Jerônimo Vilas-Bôas (SP), Adailton Pinheiro e Ricardo Braga (ES), Pedro Viana (BA) Kalhil Franca (RN), Sydnei Fogaça (AM) e Luiz Alberto Medina (RJ)

Mesa Redonda

Acessar
Roberta Cornélio Ferreira Nocelli
Gratuidade encerrada
19:00

Desafios para a conservação de abelhas nativas em ambientes agrícolas

Roberta Cornélio Ferreira Nocelli

Acessar
Cristiano Menezes
Gratuidade encerrada
20:00

Oportunidades que a polinização agrícola representa para a meliponicultura e para empreendedores

Cristiano Menezes

Acessar
Minicurso
Gratuidade encerrada
21:00

3ª Oficina: “Barras de Cereais com Mel de Abelhas Sem Ferrão” (Me. José Humberto Soares e Ana Claudia Alves); 4ª Oficina: “Cozinhando com Mel: Receitas Práticas para Incrementar suas Refeições” (Me. Claúdia Oliveira).

Minicurso

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
19:00

Desenvolvimento de bebida acética de mel de Melipona mondury fermentada por Gluconobacter roseus

Apresentação de Artigo

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
19:10

Atividade antibacteriana de micropartículas de prata encapsuladas com méis de Apis mellifera e Scaptrigona bipinctata

Apresentação de Artigo

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
19:20

Flores visitadas por abelhas Melipona scutellaris e Plebeia remota, no decorrer do ano, na zona da mata de Pernambuco

Apresentação de Artigo

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
19:30

Características físico-químicas do mel de abelha nativa (Melipona fasciculata smith) de ocorrência na mesorregião norte Maranhense

Apresentação de Artigo

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
19:40

Guia ilustrado para identificação de abelhas nativas sem ferrão: implicações para a meliponicultura do Espírito Santo

Apresentação de Artigo

Acessar
Harold Brand
Gratuidade encerrada
20:00

Minha (biografia) trajetória com as abelhas

Harold Brand

Acessar
Rodrigo Oliveira
Gratuidade encerrada
20:40

5ª Oficina: O mel e o sertão

Rodrigo Oliveira

Acessar
Apresentação de Artigo
Gratuidade encerrada
21:00

Encerramento do evento + Anúncio dos vencedores do I Concurso Paranaense de Qualidade em Méis de Abelha-sem-ferrão

Apresentação de Artigo

Acessar
Suelen Avila
Gratuidade encerrada
19:00

Determinação de parâmetros de qualidade de mel de abelhas-sem-ferrão

Suelen Avila

Acessar
SILVIA HELENA SOFIA
Gratuidade encerrada
20:00

O declínio nas populações de abelhas no mundo: causas e consequências

SILVIA HELENA SOFIA

Acessar
Harold Brand
Gratuidade encerrada
21:00

Genética das abelhas

Harold Brand

Acessar
Maria Luisa Tunes Buschini
Gratuidade encerrada
19:00

Nem tudo no Brasil é mel: abelhas e vespas solitárias.

Maria Luisa Tunes Buschini

Acessar
Geovana Piveta Ribeiro
Gratuidade encerrada
20:00

Impacto nas características do mel de Tiúba (Melipona compressipes fasciculata) após diferentes processos de conservação: congelamento, pasteurização e maturação

Geovana Piveta Ribeiro

Acessar
José Renato da Silva
Gratuidade encerrada
20:45

Maturação do mel de Uruçu-Amarela de Aracruz-ES

José Renato da Silva

Acessar
Victor Hugo Clébis
Gratuidade encerrada
19:00

Fatores antibacterianos em méis relacionados à composição

Victor Hugo Clébis

Acessar
Mesa Redonda
Gratuidade encerrada
19:40

A Comercialização do mel com indicação geográfica

Mesa Redonda

Acessar
Vagner de Alencar Arnaut de Toledo
Gratuidade encerrada
20:30

As abelhas e a pesquisa na Universidade Estadual de Maringá (UEM)

Vagner de Alencar Arnaut de Toledo

Acessar
Elivelton José Nodari
Gratuidade encerrada
19:00

Tudo que você precisa saber sobre a NFP-e Nota Fiscal de Produtor eletrônica

Elivelton José Nodari

Acessar
Minicurso
Gratuidade encerrada
19:50

Apresentação da entrevista com os 3 ganhadores do I Concurso Paranaense de Qualidade em Méis de Abelhas-sem-ferrão (I CPQMAsf)

Minicurso

Acessar
Maurício Gregório da Silva
Gratuidade encerrada
20:30

PROMELIPO APUCARANA - programa de Meliponicultura de Apucarana - Preservação da Natureza e Geração de Renda e Saúde

Maurício Gregório da Silva

Acessar

Organizadores

Prof. Dr. Manoel Soares Júnior (UFG)

Prof. Dr. Manoel Soares Júnior (UFG)

Colaborador Saiba mais

Prof. Dr. Marcio Caliari (UFG)

Prof. Dr. Marcio Caliari (UFG)

Colaborador Saiba mais

Prof. Dr. Marsilvio Lima de Moraes Filho (UEL)

Prof. Dr. Marsilvio Lima de Moraes Filho (UEL)

Colaborador Saiba mais

Mayara Rodrigues Medina Gomez (USP)

Mayara Rodrigues Medina Gomez (USP)

Colaboradora  Saiba mais

Eduardo Javier Marone (CPRA)

Eduardo Javier Marone (CPRA)

Colaborador Saiba mais

Débora Pinhatari Ferreira (UEL)

Débora Pinhatari Ferreira (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Ms. Peterson dos Santos Dias (Faculdades Maringá)

Ms. Peterson dos Santos Dias (Faculdades Maringá)

Colaborador Saiba mais

Viviane Lopes Leite da Costa (UEL)

Viviane Lopes Leite da Costa (UEL)

Colaborador Saiba mais

CT

CT

Coordenador: Marcos Aparecido Gonçalves Saiba mais

DCTA

DCTA

Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos Saiba mais

Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo (UEM)

Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo (UEM)

Colaborador Saiba mais

Ms. Jéssica Barrionuevo Ressutte (UEL)

Ms. Jéssica Barrionuevo Ressutte (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Tatiele Borges Pereira (UEL)

Tatiele Borges Pereira (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Ms. Rebeca Priscila Flora Catarino (UEL)

Ms. Rebeca Priscila Flora Catarino (UEL)

Colaboradora Saiba mais

Ms. José Renato da Silva (UEL)

Ms. José Renato da Silva (UEL)

Colaborador  Saiba mais

Profa. Dra. Silvia Helena Sofia (UEL)

Profa. Dra. Silvia Helena Sofia (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Profa. Dra. Elza Iouko Ida (UTFPR-LD)

Profa. Dra. Elza Iouko Ida (UTFPR-LD)

Colaboradora  Saiba mais

Profa. Dra. Wilma A. Spinosa (UEL)

Profa. Dra. Wilma A. Spinosa (UEL)

Doutora em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2002), Mestra em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1996) e Graduada em Engenharia Química pela Uni... Saiba mais

Profa. Dra. Thais de Souza Rocha (UEL)

Profa. Dra. Thais de Souza Rocha (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

José Humberto Soares

José Humberto Soares

Colaborador Saiba mais

Ms. Cláudia Diana de Oliveira (UNIFIL)

Ms. Cláudia Diana de Oliveira (UNIFIL)

Colaboradora  Saiba mais

Ms. Marcos Aparecido Gonçalves (MAPA - CÂMARA TÉCNICA DE MELIPONICULTURA)

Ms. Marcos Aparecido Gonçalves (MAPA - CÂMARA TÉCNICA DE MELIPONICULTURA)

colaborador  Saiba mais

Profa. Dra. Daniele Sartori (UEL)

Profa. Dra. Daniele Sartori (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Profa. Dra. Lyssa Setsuko Sakanaka (UTFPR-LD)

Profa. Dra. Lyssa Setsuko Sakanaka (UTFPR-LD)

Colaboradora Saiba mais

Profa. Dra. Sandra Helena Prudencio (UEL)

Profa. Dra. Sandra Helena Prudencio (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Profa. Dra. Giselle Nobre Costa (UNOPAR)

Profa. Dra. Giselle Nobre Costa (UNOPAR)

Colaboradora  Saiba mais

Profa. Dra. Patricia de Miranda Brusantin Iglézias (UNIP)

Profa. Dra. Patricia de Miranda Brusantin Iglézias (UNIP)

Colaboradora  Saiba mais

Prof. Dr. Leonel Vinícius Constantino (UEL)

Prof. Dr. Leonel Vinícius Constantino (UEL)

Colaborador Saiba mais

Ms. Geovana Piveta Ribeiro (UEL)

Ms. Geovana Piveta Ribeiro (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

UEL

UEL

Responsável pela organização geral: Profa. Dra. Wilma A. Spinosa   Centro de Ciências Agrárias (CCA), Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (DCTA), Programa de Pós-Graduação em Ci... Saiba mais

Dra. Fernanda Carla Henrique Bana (UEL)

Dra. Fernanda Carla Henrique Bana (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Ms. Taís Adeil Muller (UEL)

Ms. Taís Adeil Muller (UEL)

Colaboradora  Saiba mais

Inscreva-se gratuitamente

    Patrocinadores

    Outros Patrocinadores

    Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) Labtec - Produtos para Microbiologia e Laboratório Superintendência Geral de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior

    Apoiadores

    Universidade Federal de Goiás (UFG) Universidade Federal do Paraná (UFPR) Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR-LD) Faculdade Maringá
     Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR) Centro Universitário Filadélfia (UNIFIL) Universidade Paulista (UNIP) Centro Paranaense de Referência em Agroecologia (CPRA)