II Congresso Online de Serviços de Alimentação e Nutrição
De 21/06 a 25/06

II ConsUAN

II Congresso Online de Serviços de Alimentação e Nutrição. De 21 a 25 de Junho de 2021.

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Sobre o congresso


O II Congresso Online de Serviços de Alimentação e Nutrição - II CONSUAN é um evento que abordará tudo sobre:

- Consultoria Alimentar;
- Gestão estratégica;
- Aprimoramento do seu serviço;
-
Posicionamento profissional;
- Marketing estratégico.

O evento possui caráter técnico-científico, e será  100% Online e 100% gratuito destinado a acadêmicos e profissionais de nutrição, veterinária, engenheiros de alimentos e profissionais do setor Food Service e Empreendedores do setor de Alimentação. cujo o eixo central deste ano é “O novo foodservice: o mundo em transformação e as novas fronteiras”.


O II CONSUAN será realizado nos dias 21 a 25 de Junho 2021 de forma online e 100% gratuitos e contará com as maiores especialistas desta área


E aí? Está preparada(a) para a nova realidade do setor? Inscreva-se gratuitamente agora!


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Perguntas frequentes

Palestrantes

Aline Montenegro e Fernanda Muniz

Aline Montenegro e Fernanda Muniz

Atuamos a 14 anos em Consultoria em empresas de Alimentos e Bebidas e Docentes de cursos livres no Brasil todo. Saiba mais

Rafaella Marchesato

Rafaella Marchesato

Nutricionista com mais de 12 anos de experiência em gestão de UAN e consultoria de alimentos. Saiba mais

Thagrid Rocha - DF

Thagrid Rocha - DF

Nutricionista, consultora de alimentos, especialista em Vigilância Sanitaria e Qualidade de Alimentos. Saiba mais

Marcela Devêza - MG

Marcela Devêza - MG

Nutricionista, consultora, palestrante e fundadora da Nutri me Treina e Vice-presidente do IBCALI. Saiba mais

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De 21/06 a 25/06


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Programação

(sujeita a alterações)

21/06/21
22/06/21
23/06/21
24/06/21
25/06/21

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Gestão de Pessoas em Serviços de Alimentação - Novos Tempos Pedem Novos Líderes.

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Implantação da Rastreabilidade nas Fábricas de Alimentos

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Como elaborar materiais práticos para padronizar processos em Food Service

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Gestão estrategica: Processos fundamentais para aumentar a lucratividade e reduzir custos

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A mudança no comportamento do consumidor e o papel do consultor de alimentos no mercado de Food Service.

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SEGURANÇA DE ALIMENTOS LIGADA A AQUISIÇÃO, MANIPULAÇÃO E CONSUMO DE CARNE BOVINA EM DOMICÍLIO NA GRANDE CURITIBA

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UTILIZAÇÃO DE SEMENTES DE ABÓBORA COMO ALTERNATIVA AO APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS NO AMBIENTE ESCOLAR

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CHRISTIANE SALES

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Nutricionista formada pela Unigranrio em 2014, Pós Graduada em Obesidade e Emagrecimento, Pós graduada em fitoterapia, Professional Coach pela Slac e Coach em Emagrecimento pelo IHC. Atuo em Consu... Saiba mais

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