9º CONGRESSO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DO MERCOSUL - 9º SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DO MERCOSUL - XIII FORUM CISDEM - VI ENCONTRO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DA UNIOESTE

A ADMINISTRAÇÃO CRÔNICA DE DIETA HIPERLIPÍDICA ALTERA A DENSIDADE DE LINFÓCITOS INTRAEPITELIAIS NO ÍLEO DE CAMUNDONGOS OBESOS

Autor(es): TURATTO; Nathália, BERALDI; Evandro, BUTTOW; Nilza, CZECHOWSKI; Juliana, SOARES; Angelica

Palavras-chave: Obesidade, células imunes, mucosa intestinal, epitélio intestinal, barreira intestinal

AÇÃO DE MICOCINAS PRODUZIDAS POR Wickerhamomyces anomalus SOBRE ISOLADOS de Cryptococcus neoformans AMBIENTAIS

Autor(es): CAMARGO; Marilu, GANDRA; Rinaldo, VIEIRA; Jessica, MARQUEZONI; Rafaela

Palavras-chave: : Atividade antifúngica, Cryptococcus neoformans, levedura killer, toxina killer

AÇÃO DE MICOCINAS PRODUZIDAS POR Wickerhamomyces anomalus SOBRE ISOLADOS de Cryptococcus neoformans AMBIENTAIS

Autor(es): CAMARGO; Marilu, VIEIRA; Jéssica, MARQUEZONI; Rafaela, GANDRA; Rinaldo

Palavras-chave: Atividade antifúngica, Cryptococcus neoformans, levedura killer, toxina killer

AÇÃO INIBITÓRIA DE MICOCINAS EXTRAÍDAS DE Wickerhamomyces anomalus SOBRE A FORMAÇÃO DO TUBO GERMINATIVO DE Candida albicans

Autor(es): LIMA; Natália, GANDRA; Rinaldo

Palavras-chave: Wickerhamomyces anomalus, micocinas, Candida albicans

AÇÃO SINÉRGICA DE NISINA E Spirulina platensis NA INIBIÇÃO DO CRESCIMENTO MICROBIANO DE Escherichia coli

Autor(es): DE CARVALHO; Luana, COLLA; Eliane, ; Luciana

Palavras-chave: sinergismo, bactéria gram negativa, controle bacteriano

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE ALIMENTOS PREPARADOS COM FOLHAS DA TALINUM PANICULATUM (Jacq.) Gaertn

Autor(es): MARCON; Caroline, KALSCHNE; Daneysa, MENDONÇA; Enya, REIS; Thiago, CANAN; Cristiane, AMARAL; Joana

Palavras-chave: Análise sensorial, escala hedônica, planta alimentícia não convencional

A CONTAMINAÇÃO GÁSTRICA PODE INFLUENCIAR A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CARCAÇAS DE FRANGO?

Autor(es): GAIO; Camila, BARBOSA; Mariana, HEEMANN; Kaoana, BACK; Ana, SILVA-BUZANELLO; Rosana, DRUNKLER; Deisy

Palavras-chave: Segurança alimentar, Carne avícola, Contaminação

ANÁLISE CENTESIMAL DO SABURÁ COLETADO E ARMAZENADO PELA ABELHA SCAPTOTRIGONA SP.

Autor(es): ANDREANI; Izadora, BENDER; Suzana, KOTTWITZ; Luciana, MORAES; Loana

Palavras-chave: pólen fermentado, meliponicultora, análise composicional

ANÁLISE DE AMOSTRAS DE FÓRMULAS INFANTIS E DOS MANIPULADORES DO LACTÁRIO DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO

Autor(es): BARBOSA; Adrian, FALCONI; Fabiana, SALOMÃO; Gabriel, BORGES; Márcia

Palavras-chave: Análise microbiológica, leite, manipuladores, lactário

ANÁLISE DO PERFIL LIPIDICO DE CAMUNDONGOS EXPOSTOS À ATRAZINA DURANTE A PUBERDADE E ALIMENTADOS COM DIETA HIPERLIPIDICA NA VIDA ADULTA

Autor(es): CONTE; Isabela, TELEKEN; Jakeline, BONFLEUR; Maria

Palavras-chave: pesticida, obesidade, esteatose hepática

Análise qualitativa para detecção do DNA Pró-viral do vírus da Leucemia Felina por PCR em tempo real (qPCR).

Autor(es): LARGURA.; Bianca

Palavras-chave: PCR, FeLV, felinos, Análises clínicas

ANÁLISE SENSORIAL DE FOTOPROTETORES MANIPULADOS EM FARMÁCIAS DE MANIPULAÇÃO NO MUNICÍPIO DE MARECHAL CÂNDIDO RONDON, PARANÁ

Autor(es): ANDRZEJEWSKI; Eduarda, BARZOTTO; Ionete, MIZUTA; Helena

Palavras-chave: Fotoprotetores, Base creme, Base gel, Análise sensorial

ANÁLISE SENSORIAL DE FOTOPROTETORES MANIPULADOS EM FARMÁCIAS DE MANIPULAÇÃO NO MUNICÍPIO DE MARECHAL CÂNDIDO RONDON, PARANÁ

Autor(es): ANDRZEJEWSKI; Eduarda, BARZOTTO; Ionete, MIZUTA; Helena

Palavras-chave: Fotoprotetores, Base creme, Análise sensorial

ANÁLISE TOXICOLÓGICA SISTEMÁTICA DE UMA TINTURA HOMEOPÁTICA UTILIZADA NO TRATAMENTO DA CÓLICA INFANTIL

Autor(es): RODIO; Laura, CAVICHON; João, PATRI; Mariana, SAUSEN; Tiago, SILVA; Fernanda

Palavras-chave: Medicamento Homeopático

ANÁLISE TOXICOLÓGICA SISTEMÁTICA DE UMA TINTURA HOMEOPÁTICA UTILIZADA NO TRATAMENTO DA CÓLICA INFANTIL

Autor(es): RODIO; LAURA, CAVICHON; JOÃO, PASTRO; MARIANA, SAUSEN; TIAGO, SILVA; FERNANDA

Palavras-chave: Homeopatia, Primeira Infância, Triagem Toxicológica

ANTIBIOTICOPROFILAXIA EM CIRURGIAS ORTOPÉDICAS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO PARANÁ

Autor(es): SAKIYAMA; Mariana, PAIVA; Jhonatan, MARCON; Gabriela, CALDEIRA; Luciane, SANCVHES; Andreia

Palavras-chave: Antibioticoprofilaxia, Procedimentos Ortopédicos, Antimicrobianos

Aplicação de corante intercalado em hidroxissal lamelar de zinco em cupcakes

Autor(es): ARAÚJO; Maria, KALSCHNE; Daneysa, OLIVEIRA; Tulio, DE ALCANTARA; Guilherme, MATTANA; Ademir, CANAN; Cristiane, TRINDADE CURSINO; Ana

Palavras-chave: compostos lamelares, luminosidade, componente verde-vermelho, produtos panificados, vermelho bordeaux

APLICAÇÃO DE CORANTE INTERCALADO EM HIDROXISSAL LAMELAR DE ZINCO EM CUPCAKES

Autor(es): ARAUJO; Maria, PAULI; Nájila, LOSSO; Roberta, OLIVEIRA; Tulio, DE ALCANTÂRA; Guilherme, KALSCHNE; Daneysa, CURSINO; Ana, MATTANA; Ademir, CANAN; Cristiane

Palavras-chave: compostos lamelares, luminosidade, componente verde-vermelho, produtos panificados, vermelho bordeaux

APLICAÇÃO DE PECTINASE DE Thermoascus aurantiacus PI3S3 EM RAÇÃO ANIMAL

Autor(es): BORILLE; Pedro, BATTISTI; Juliane, MALLER; Alexandre, SILVA; Jose, KADOWKI; Marina

Palavras-chave: ração, animal, fungo, enzima

APLICAÇÃO DE PECTINASE DE Thermoascus aurantiacus PI3S3 EM RAÇÃO ANIMAL

Autor(es): BORILLE; Pedro, ALMEIDA; Juliane, SILVA3; José, KADOWAKI; Marina, SIMÃO; Rita, MALLER; Alexandre

Palavras-chave: ação, animal, fungo, enzima

APLICAÇÃO DE PEPSINA E ÁCIDO ACÉTICO EM PELE DE TILÁPIA DO NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS) PARA OBTENÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO

Autor(es): ANDRADE; Maria, FUCHS; Renata, MARQUES; Leila, CARDOSO; Flávia, DROVAL; Adriana

Palavras-chave: tilápia, pepsina, concentrado proteico

ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE BACTERIOCINAS PRODUZIDAS POR Enterococcus faecium

Autor(es): DAINEIS; Gabriele, PAULO; Eloisa, CRISTINA FURLANETO; Márcia, ; Luciana

Palavras-chave: bactérias ácido láticas, bacteriocinas

ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE EXTRATO DE AMENDOIM NANOENCAPSULADO POR DISPERSÃO SÓLIDA EM MALTODEXTRINA

Autor(es): BIEL; Mariana, TONINI; Paulo, RODRIGUES; Joana, PEREIRA; Eliana, LEIMANN; Fernanda, GONÇALVESA; Odinei

Palavras-chave: Arachis hypogaea L, Nanopartículas, Antibacteriano, Antifúngico

ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE EXTRATO DE AMENDOIM NANOENCAPSULADO POR DISPERSÃO SÓLIDA EM MALTODEXTRINA

Autor(es): BIEL; Mariana, TONINI; Paulo, RODRIGUES; Joana, PEREIRA; Eliana, LEIMANN; Fernanda, GONÇALVES; Odinei

Palavras-chave: Arachis hypogaea L, ; Nanoparticulas, ; Antibacteriano, ; Antifúngico

Atividade antioxidante de extrato hidrossolúvel de painço em pó e seu perfil espectroscópico

Autor(es): FIORENTIN; Jaciara, MANTOVI; Lidia, BARBOSA; Mariana, BITTENCOURT; Paulo, DA SILVA-BUZANELLO; Rosana

Palavras-chave: DPPH, fenólicos totais, FTIR-ATR

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO CAFÉ: EFEITO DE DIFERENTES SOLVENTES ASSOCIADOS COM A EXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ULTRASSOM

Autor(es): DE MOURA; Sthefanie

Palavras-chave: solventes eutéticos, compostos bioativos, antioxidantes naturais, Coffea canephora

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO CAFÉ: EFEITO DE DIFERENTES SOLVENTES ASSOCIADOS COM A EXTRAÇÃO ASSITIDA POR ULTRASSOM

Autor(es): DE MOURA; Sthefanie, KALSCHNE; Daneysa, MARCON; Caroline, MENDONÇA; Enya, CANAN; Cristiane, CORSO; Marines

Palavras-chave: solventes eutéticos, compostos bioativos, antioxidantes naturais, Coffea canephora

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRTATO AQUOSO E HIDROALCOÓLICO DA Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn

Autor(es): MARCON; Caroline, KALSCHNE; Daneysa, DE MOURA; Sthefanie, DO PRADO; Leandra, CANAN; Cristiane, AMARAL; Joana

Palavras-chave: extrato aquoso, extrato hidroalcoólico, FRAP, major gomes

ATIVIDADE DE MICOCINAS PRODUZIDAS POR Wickerhamomyces anomalus FRENTE A FUNGOS ANEMÓFILOS ISOLADOS DE UTI NEONATAL

Autor(es): VIEIRA; Jessica, MARQUEZONI; Rafaela, DRESCHCAMARGO; Marilu, LIMA; Natália, GANDRA; Rinaldo

Palavras-chave: Wickerhamomyces anomalus, micocinas, fungos anemófilos, UTI neonatal

ATIVIDADE INSETICIDA DOS EXTRATOS DE Sphagneticola trilobata L. (1759) FRENTE AO PERCEVEJO MARROM DA SOJA

Autor(es): DUARTE; ANDRESSA, BORRERO; Vitória, JACOMINI; Débora

Palavras-chave: Agricultura, biopesticidas, metabólitos secundários, plantas medicinais, terpenos

ATIVIDADE TRIPANOCIDA IN VITRO DE ÓLEO DE GIRASSOL OZONIZADO

Autor(es): STEFANELLO; Amanda, BARRETO; Juliana, DE COELHO; Gabriela, AYALA; Thais, MENOLLI; Rafael

Palavras-chave: Doença de Chagas, Atividade biológica, Ozonização

AUTOMEDICACIÓN EN DOCENTES Y ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE ODONTOLOGÍA DE LA UNIVERSIDA CATOLICA “NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN” CAMPUS GUAIRÁ

Autor(es): FERNANDEZ; Karen, RAMÍREZ; Lidia, LUGO; Gladys, PEDROZO; María, ROLÓN; Sthella, SAMANIEGO; Lourdes

Palavras-chave: docentes, estudiantes, automedicación, salud pública, autocuidado

AUTOMEDICACIÓN EN DOCENTES Y ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE ODONTOLOGÍA DE LA UNIVERSIDA CATOLICA “NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN” CAMPUS GUAIRÁ

Autor(es): FERNANDEZ; Karen, RAMÍREZ; Lidia, LUGO; Gladys, PEDROZO; María, ROLÓN; Sthella, SAMANIEGO; Lourdes

Palavras-chave: docentes, estudiantes, automedicación, salud pública, autocuidado

AUTOMEDICACIÓN EN DOCENTES Y ESTUDIANTES DE UNA COMUNIDAD EDUCATIVA UNIVERSITARIA

Autor(es): CHAMORRO; Karen, ARAUJO; Lidia, MAIDANA; Mabel, LUGO; Gladys, ROLÓN; Sthella, SAMANIEGO; Lourdes

Palavras-chave: docentes, estudiantes, automedicacion, salud publica, autocuidado

Avaliação da aceitabilidade e produção de coxinha assada com massa de inhame cozido

Autor(es): FERNANDES; Aline, MUELLER; Aniélia, DO NASCIMENTO; Millena, KOTTWITZ; Luciana

Palavras-chave: Alimento, Diabetes, Doenças crônicas, Saúde

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS DE CAFÉ EM IOGURTE PROBIÓTICO

Autor(es): DE SOUZA; Marinêz, SILVA; Valquiria, DRUNKLER; Deisy, COLLA; Eliane

Palavras-chave: extrato vegetal, Coffea canephofora, matriz láctea, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium animalis lactis

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE PELO MÉTODO DE ABTS COM DIFERENTES FRAÇÕES DE BIFIDOBACTERIUM ANIMALIS SUBSP. LACTIS INL1

Autor(es): ROMAN; Isadora, DE FARIÑA; Luciana, KOTTWITZ; Luciana, BENDER; Suzana

Palavras-chave: Radicais livres, Bifidobactéria, Probiótico

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LEISHMANICIDA DE EXTRATOS DE FOLHAS DE Pereskia aculeata (ORA-PRO-NOBIS)

Autor(es): DE COELHO; Gabriela, MENOLLI; Rafael

Palavras-chave: Leishmaniose, Moléculas bioativas, Ação microbicida

AVALIAÇÃO DA CITOTOXICIDADE DE EXTRATO SUPERCRÍTICO DE Pereskia aculeata (ORA-PRO-NOBIS)

Autor(es): FERREIRA; Camilla, MENOLLI; Rafael, FIORESE; Mônica, DOS PASSOS; Fernanda

Palavras-chave: tratamento alternativo, plantas medicinais, viabilidade celular, composição química

AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO ÓLEO OZONIZADO COMO COMPLEMENTO À TERAPIA MEDICAMENTOSA EM INFECÇÕES CUTÂNEAS CAUSADAS PELA LEISHMANIOSE

Autor(es): CABRAL; Isaac, MENOLLI; Rafael, AYALA; Thaís

Palavras-chave: Leishmaniose cutânea, tratamento alternativo, óleo ozonizado

Avaliação da formulação creme antissinais contendo óleo de moringa

Autor(es): DOS SANTOS; Neuma

Palavras-chave: Moringa, Cosméticos, Planta, Produtos Naturais

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CHÁS DE Matricaria chamomilla DO MUNCÍPIO DE CASCAVEL, PARANÁ

Autor(es): COSTA SILVEIRA JÚNIOR; Renato, ANDRZEJEWSKI; Eduarda, MIZUTA; Helena

Palavras-chave: Matricaria chamomilla, Chás, Contaminação, Controle de Qualidade Microbiológico

AVALIAÇÃO DA SOLICITAÇÃO DE DOSAGEM SÉRICA DE VANCOMICINA PELO FARMACÊUTICO EM UM HOSPITAL DE ENSINO

Autor(es): ESPRENDOR; Rhuan, DA SILVA; Graziela, CALDEIRA; Luciane, BANHUK; Fernanda, SANCHES; Andreia

Palavras-chave: Vancomicina, Farmacêuticos, Monitoramento de Medicamentos, Nefrotoxicidade

AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE UTILIZANDO MODELOS in vivo E in silico DA NARINGENINA NANOENCAPSULADA

Autor(es): COSTA; GUSTAVO, LEIMANN; FERNANDA, PERON; ANA, GONÇALVES; ODINEI

Palavras-chave: nanopartículas, citotoxicidade, genotoxicidade, Allium cepa L, flavonoide

AVALIAÇÃO DA VISCOSIDADE EM FROZEN IOGURTE SIMBIÓTICO COM ADIÇÃO DE FARINHA DE YACON (Smallanthus sonchifollius

Autor(es): EBERTZ; Patrícia, LIVI1; Viviane, CARPES; Solange, KALSCHENE; Daneysa, FELTRIN; Valdemar, SCHMIDT; Carla, PEREIRA; Celeide

Palavras-chave: Alimento Simbiótico, Bifidumbacterium bifidum, Frozen Yogurt, Análise Reológica, Controle de Qualidade

AVALIAÇÃO DA VISCOSIDADE EM FROZEN IOGURTE SIMBIÓTICO COM ADIÇÃO DE FARINHA DE YACON (Smallanthus sonchifollius)

Autor(es): EBERTZ; Patrícia, LIVI; Viviane, CARPES; Solange, KALSCHENE; Daneysa, FELTRIN; Valdemar, SCHMIDT; Carla, PEREIRA; Celeide

Palavras-chave: Alimento simbiótico, Bifidumbacterium bifidum, Frozen iogurte, Análise reológica, Controle de qualidade

AVALIAÇÃO DA VISCOSIDADE EM FROZEN IOGURTE SIMBIÓTICO COM ADIÇÃO DE Smallanthus sonchifollius

Autor(es): EBERTZ; Patrícia, LIVI; Viviane, CARPES; Solange, KALSCHENE; Daneysa, FELTRIN; Valdemar, SCHMIDT; Carla, PEREIRA; Celeide

Palavras-chave: Alimento Simbiótico, Bidifumbacterium bifidum, frozen iogurte, análise reológica, controle de qualidade

AVALIAÇÃO DE CEPA VIRAL E DESFECHO CLÍNICO PARA SARS-COV-2 EM PACIENTES ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE REFERÊNCIA NA REGIÃO OESTE DO ESTADO DO PARANÁ

Autor(es): DA SILVA; Pedro, DE OLIVEIRA; Isabela, FIGUEIREDO; David, FAGANELLO; Isabela, ANTONELLI; Bruna, JORGE; Alex

Palavras-chave: Genoma, COVID-19, pandemias, RNA Viral

AVALIAÇÃO DE COR E PH NA VIDA ÚTIL DE PERNIL SUÍNO SEM OSSO RESFRIADO

Autor(es): MESSIAS; Camila, ZANATTA; Elciane, DE SOUZA; Ianamara, CANAN; Cristiane, SOUZA; Mariane, CORSO; Marinês

Palavras-chave: Vida útil, Pernil suíno, Resfriamento, pH, Análise colorimétrica

AVALIAÇÃO DE COR E PH NA VIDA ÚTIL DE PERNIL SUÍNO SEM OSSO RESFRIADO

Autor(es): MESSIAS; Camila, DE SOUZA; Ianamara, CANAN; Cristiane, SOUZA; Mariane, CORSO; Marinês

Palavras-chave: Vida útil, Pernil suíno, Resfriamento, pH, Análise colorimétrica

AVALIAÇÃO DE PROPRIEDADES FUNCIONAIS DO CONCENTRADO PROTEICO OBTIDO A PARTIR DE CO-PRODUTOS DE TILÁPIA DO NILO

Autor(es): MENDES; Poliana, FANTE; Vitoria, FUCHS; Renata, CARDOSO; Flávia, MARQUES; Leila, DROVAL; Adriana

Palavras-chave: Concentrado proteico, co-produto, Tilápia do Nilo

AVALIAÇÃO DE PROPRIEDADES FUNCIONAIS DO CONCENTRADO PROTEICO OBTIDO A PARTIR DE CO-PRODUTOS DE TILÁPIA DO NILO

Autor(es): MENDES; Poliana, FANTE; Vitória, CARDOSO; Flávia, MARQUES; Leila, FUCHS; Renata, DROVAL; Adriana

Palavras-chave: Concentrado proteico, co-produto, Tilápia do Nilo

AVALIAÇÃO DO PERFIL DA PCR EM PACIENTES ACOMETIDOS COM O VÍRUS SARS-Cov-2

Autor(es): DE LIMA; Ana, KEMPER; Bruno, YASSUDA FILHO; Paulino

Palavras-chave: SARS-Cov-2, inflamação, PCR, biomarcador inflamatório

AVALIAÇÃO DO RISCO DE SÍNDROME METABÓLICA EM INDIVÍDUOS VEGETARIANOS E NÃO-VEGETARIANOS

Autor(es): P.M.C; Rocha,, K.L; Candido,, R.C.G.; Simão,, E; Padilha,

Palavras-chave: Síndrome Metabólica, Vegetarianismo, Dieta, Doença Cardiovascular

AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE FERRITINA ASSOCIODO COM O PROGNÓSTICOS DE PACIENTES COM COVID-19

Autor(es): KEMPER; Bruno, DE LIMA; Ana, YASSUDA FILHO; Paulino

Palavras-chave: Ferritina, proteína de fase aguda, prognóstico, biomarcador

AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE FERRITINA COMO BIOMARCADOR DE PROGNÓSTICO DE PACIENTES COM COVID-19

Autor(es): DE LIMA; Ana, KEMPER; Bruno, ZATTERA; Gabriela, YASSUDA FILHO; Paulino

Palavras-chave: Ferritina, proteína de fase aguda, prognóstico, biomarcador