II SEONUT - II Semana Acadêmica Online de Nutrição

Nutricionista. Mestre em Nutrição Humana  pela Universidade de São Paulo (USP).
Pós-graduada em Nutrição em Cardiologia pelo Instituto do Coração (InCor-FM-USP).
Pós-graduada em Alimentos Funcionais e Marketing pelo Instituto Racine/SP.
Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN/SBNPE.
Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN.
Formação em Coaching pela ABRACOACHING/RJ.
Presidente da Aliança Iberoamericana de Nutricionistas (AIBAN).
Coordenadora do curso de pós-graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia do CESMAC/AL.
Docente e Membro do Colegiado de Curso do Centro Universitário CESMAC.
Conselheira Fiscal Suplente da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran).
Organizadora do Manual orientativo: Sistematização do Cuidado de Nutrição da Asbran.
Organizadora do Programa de Atualização em Nutrição Clínica (PRONUTRI) da Asbran e Artmed Panamericana.
Idealizadora do projeto YnovaNutri e do infoproduto #NutriDigital na prática.

Mentora, Palestrante, Professora e Consultora. Doutora e Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Cirurgia Translacional (EPM/Unifesp). Pós-doutoranda em inovação em saúde na temática liderança para mulheres em STEAM. Especialista em Nutrição Clínica e Estética (IPGS), com aperfeiçoamento em Pesquisa Científica em Cirurgia (Unifesp). Bacharel em Nutrição (Uninove). Cursa MBA em Neurociência, Consumo e Marketing (PUCRS). Orientadora do Grupo de Fitocomplexos e Sinalização Celular (DGP/CNPq). Fundadora da plataforma Nutrição à Flor da Pele®️, um ecossistema que integra neurociência, comportamento do consumidor, comunicação, criatividade e inovação, com olhar estratégico para o feminino e o futuro. Atua com mentorias, curadoria científica e desenvolvimento de projetos autorais que combinam ciência, comunicação estratégica, neurociência, design e impacto social no ambiente digital desde 2018. CEO da VANESSA YŪRI SUZUKI®️, marca dedicada à criação de experiências editoriais e formativas com propósito, linguagem estética, criatividade e visão de futuro.

Nutricionista Clínica atuante desde dezembro de 2013 e professora universitária desde agosto de 2014. Especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional (GANEP), Pós-Graduação em Gestão em Saúde Pública (EMESCAM) e é Especialista em Terapia Nutrição Parenteral e Enteral pela BRASPEN. Nutricionista "raiz", acredita na Terapia Nutricional e na diferença que a atuação efetiva do nutricionista pode fazer na promoção da saúde dos indivíduos, inclusive nos períodos de internação hospitalar. Apaixonada por conduzir a Terapia Nutricional, bem como compartilhar experiências e saberes acerca da Terapia Nutricional.

Nutricionista
Mestre em Nutrição Humana
Doutor em Ciências (Química Biológica) 
Professor convidado de pós-graduações e especializações na área de nutrição clínica, nutrição funcional, fitoterapia, imunologia e ciências dos alimentos em diferentes instituições de ensino.
Proprietário da Simonin Consultoria e Ensino em Saúde
Idealizador dos congressos ConPINut, CONIAS e CONEAB

NutriOnline é a produtora de eventos online na área de Nutrição da Congresse.me. 
Acreditamos que o meio digital expande nossas fronteiras e proporciona grande compartilhamento de conhecimento entre pessoas do mundo todo. 
A NutriOnline é uma das produtoras de maior destaque nos eventos de nutrição do país.