O nutricionista em instituições de longa permanência (ILPI): aspectos legais e práticos
De 05/04 a 19/04

ILPI

O nutricionista em instituições de longa permanência (ILPI): aspectos legais e práticos

Inscrição

Sobre o curso

REGULAMENTO
 
CAPÍTULO I - CONSIDERAÇÕES SOBRE O PROJETO E A INSTITUIÇÃO DO CURSO
 
O envelhecimento populacional e aumento da expectativa de vida no Brasil tem sido uma tendência observada nas últimas décadas, sendo um dos resultados da transição demográfica, o aumento significativo com crescimento constante da proporção de idosos na população, o que traz consigo desafios importantes para a saúde pública. Entre esses desafios, destaca-se a preocupação com a alimentação e nutrição dos idosos, uma vez que as condições de saúde nessa fase da vida podem ser influenciadas diretamente pelos hábitos alimentares.
 
Uma das principais questões de saúde relacionadas à alimentação e nutrição dos idosos é a ocorrência de deficiências nutricionais, como a desnutrição e a anemia, que podem comprometer a qualidade de vida e aumentar o risco de doenças crônicas. Além disso, a má alimentação pode contribuir para o desenvolvimento de condições como a obesidade, diabetes e hipertensão arterial, que são comuns nessa faixa etária.
 
Nesse contexto, a atuação do nutricionista torna-se fundamental. Esse profissional é capacitado para avaliar as necessidades nutricionais dos idosos, considerando suas condições de saúde, preferências alimentares e aspectos culturais. Por meio de orientações personalizadas, o nutricionista pode auxiliar na promoção de uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades individuais de cada idoso, contribuindo para a prevenção e o tratamento de doenças, além de melhorar a qualidade de vida e a longevidade.
 
Portanto, a importância do nutricionista no contexto do envelhecimento populacional no Brasil é inegável. Seu papel vai além da simples prescrição de dietas, envolvendo também a educação alimentar, o acompanhamento nutricional e o estímulo a hábitos saudáveis, garantindo assim um envelhecimento mais saudável e ativo para a população idosa.
 
 
CAPÍTULO II - DOS OBJETIVOS GERAL E ESPECÍFICOS
 
ARTIGO 1º - Objetivo Geral
 O curso “O nutricionista em instituições de longa permanência para idosos (ILPI): aspectos legais e práticos” organizado pelo CRN-3 (gestão 2023/2026) tem por objetivo aperfeiçoar a atuação dos nutricionistas em instituições de longa permanência para idosos (ILPI) na assistência nutricional e dietoterápica e na gestão da unidade de alimentação e nutrição destes locais, visando a excelência da qualidade do serviço prestado à população e possibilitando uma ampliação do mercado de trabalho para esses profissionais.
 
ARTIGO 2º - Objetivos Específicos
 O curso será desenvolvido com os seguintes objetivos específicos:
 
        I.            Incentivar o Nutricionista a se aperfeiçoar tecnicamente neste segmento de atuação com a finalidade de proporcionar benefícios à saúde e contribuir para uma melhor qualidade de vida de idosos residentes em ILPIs;
 
      II.            Proporcionar reflexões ao Nutricionista para desenvolver habilidades mais definidas e voltadas ao perfil das ILPIs;
 
    III.            Minimizar erros no módulo de recadastramento profissional e de pessoa jurídica;
 
    IV.            Disponibilizar informações sobre os aspectos legais e práticos para os profissionais que já atuam no segmento, bem como para os profissionais que desejam iniciar suas atividades;
 
      V.            Promover maior interação do CRN-3 com os nutricionistas atuante no segmento.
 
CAPÍTULO III - DA MODALIDADE DO CURSO
 
ARTIGO 3º
O curso será realizado na forma on line, pela plataforma Zoom e será aberto para Nutricionistas de todos os Regionais. 
 
Parágrafo único. O curso será destinado exclusivamente aos nutricionistas que se inscreverem no hotsite do evento, dentro do limite de 1.000 (mil) vagas disponibilizadas.
 
CAPÍTULO IV - DA ORGANIZAÇÃO DO CURSO
 
ARTIGO 4º
O curso foi idealizado e organizado pelo CRN-3 (Gestão 2023-2026) desde a sua formatação, conteúdo programático até o acompanhamento das atividades durante a sua realização.
 
ARTIGO 5º
A programação deste curso está prevista para um total de 12 (doze) horas, distribuídas em 3 (três) dias do mês de abril de 2024, sendo 3 sextas-feiras (nos dias 05, 12 e 19/04/2024), no horário (de Brasília) das 8h30h às 12h00.
 
ARTIGO 6º
Os palestrantes convidados para apresentar o conteúdo dos temas previstos na programação serão de profissões diversas, conforme o tema, sendo a grande maioria composta por nutricionistas, todos convidados pelo CRN-3.
 
Parágrafo único: Os palestrantes deverão disponibilizar as palestras para o CRN-3 com antecedência de no máximo 7 (sete) dias.
 
CAPÍTULO V – DOS CRITÉRIOS DE CONTROLE DE FREQÜÊNCIA 
 
ARTIGO 8º
A frequência do participante será controlada pela Comissão Organizadora, por meio de formulários assinados em todos os dias do curso, por meio do Google Forms.
 
CAPÍTULO VI – DO FORNECIMENTO DE CERTIFICADO DE APROVEITAMENTO 

ARTIGO 9º
Será fornecido certificado de aproveitamento do curso, por dia de participação, sendo a carga horária de 4 horas/dia.
 
CAPÍTULO VII – DOS CRITÉRIOS PARA INSCRIÇÃO
ARTIGO 10
A participação no curso será gratuita.
 
CAPÍTULO VIII– DA DISPOSIÇÃO FINAL
ARTIGO 11
Os casos omissos neste Regulamento serão resolvidos pela Comissão Organizadora do curso.
Perguntas frequentes

Palestrantes

Rosana Maria Nogueira - CRN3 2530

Rosana Maria Nogueira - CRN3 2530

Presidente em exercício do Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região (SP e MS) Saiba mais

Welliton Donizeti Pupolin - CRN3 5564

Welliton Donizeti Pupolin - CRN3 5564

Nutricionista com mais de 30 anos de experiência em alimentação coletiva. Conselheiro CRN-3 (2023-2026). WDP Expertise. Saiba mais

Juliana de Magalhães Berbert - CRN3 28877

Juliana de Magalhães Berbert - CRN3 28877

Mestre em Gestão de Alimentos e Bebidas Saiba mais

Maria da Consolação Machado Furegatti - CRN3 20664

Maria da Consolação Machado Furegatti - CRN3 20664

Presidente do SindiNutri-SP, Saiba mais

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Programação

(sujeita a alterações)

05/04/24
12/04/24
19/04/24

Visualizar no fuso horário: Brasilia (GMT-03:00)

Rosana Maria Nogueira - CRN3 2530
Acesso gratuito
08:30

Abertura

Rosana Maria Nogueira - CRN3 2530

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Welliton Donizeti Pupolin – CRN3 5564
Gratuidade encerrada
08:30

Caminhos para um currículo profissional de excelência

Welliton Donizeti Pupolin – CRN3 5564

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Juliana de Magalhães Berbert - CRN3 28877
Acesso gratuito
09:20

Conhecendo o seu cliente

Juliana de Magalhães Berbert - CRN3 28877

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Maria da Consolação Machado Furegatti - CRN3 20664
Acesso gratuito
10:30

Entendendo os aspectos trabalhistas

Maria da Consolação Machado Furegatti - CRN3 20664

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Aline Ladeira de Carvalho Lopes - CRN3 18814
Acesso gratuito
08:30

Responsabilidade Técnica

Aline Ladeira de Carvalho Lopes - CRN3 18814

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Descomplicando o Recadastramento Profissional
Acesso gratuito
09:15

Descomplicando o Recadastramento Profissional

Daniela Galassi Andreott - CRN3 T-111130, Cassia Cristina Nogueira Machado - CRN3 T-111617

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Inscrição da pessoa jurídica e recadastramento anual
Acesso gratuito
10:30

Inscrição da pessoa jurídica e recadastramento anual

Ingrid de Oliveira Delgado - CRN3 T-114468, Nanci Aparecida Navarro Lopes - CRN3 T-103588

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Debora Iolanda Cardoso dos Santos - CRN3 11529
Acesso gratuito
11:00

O que nutricionista precisa saber sobre a fiscalização da Vigilância Sanitária em ILPI e Centro dia para idosos?

Debora Iolanda Cardoso dos Santos - CRN3 11529

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Denúncias: aspectos éticos e técnicos
Acesso gratuito
08:30

Denúncias: aspectos éticos e técnicos

Andréa Austricliano Aleixo Costa - CRN3 50426, Larissa Aquino de Souza - CRN3 41039

Lenita Gonçalves de Borba - CRN3 6733
Acesso gratuito
09:10

Protocolos assistenciais: qualidade e excelência em nutrição

Lenita Gonçalves de Borba - CRN3 6733

Luciana Passos Toledo - CRN3 5611
Acesso gratuito
10:20

Recebendo a fiscalização do CRN-3

Luciana Passos Toledo - CRN3 5611

Silvia Regina Borgheresi Calil- CRN3 8378
Acesso gratuito
11:00

A dupla importância do nutricionista nas ILPIs e nos centros-dia para idosos: atuação na área clínica e na gestão de UAN

Silvia Regina Borgheresi Calil- CRN3 8378

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