Reapresentação do Simpósio Online de Fruticultura.
De 22/02 a 26/02

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Sobre o congresso

O Simpósio Online de Fruticultura (SOFruto) é uma iniciativa conjunta da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) e da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA), com o apoio da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em comemoração aos 50 anos da SBF.

Fundada em 19 de outubro de 1970, em Campinas, SP, a SBF continua envidando esforços para apoiar o fortalecimento da fruticultura brasileira. Entre suas principais ações, estão a organização dos Congressos Brasileiros de Fruticultura, a edição da Revista Brasileira de Fruticultura e a promoção de discussões técnicas, visando contribuir para a resolução de problemas das cadeias de produção de frutas, a proposição de estratégias de ampliação de mercados e a valorização dos produtos. A SBF participa, ainda, de definições importantes da fruticultura brasileira, com assento efetivo na Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Fruticultura, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e da Comissão Nacional de Fruticultura, da Confederação Nacional da Agricultura (CNA).

Os avanços da fruticultura possibilitaram inserção e consolidação em diferentes mercados. Em 2019, o Brasil alcançou a marca de 16% de aumento em volume nas exportações de frutas, com mais de 980 mil toneladas embarcadas e a geração de quase um bilhão de dólares de divisas, com destaque para manga, melão, caju (castanha), uva e limão. Adicionalmente, temos uma série de outras frutas, inclusive nativas, com excelente potencial de mercado e forte apelo para nutrição e saúde. Durante a Reapresentação do SOFruto, esperamos poder compartilhar os principais avanços científicos e tecnológicos na área de fruticultura. 

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Perguntas frequentes

Palestrantes

Celso Luiz Moretti, Doutor

Celso Luiz Moretti, Doutor

Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em produção vegetal e Especialista em Engenharia de Produção com ênfase em Gestão Empresarial. Presidente da Embrapa Saiba mais

Ricardo Elesbão Alves, Doutor

Ricardo Elesbão Alves, Doutor

Engenheiro Agrônomo (UFPB), Gastrólogo (Uninassau), Mestre e Doutor em Alimentos (UFLA). Pesquisador / Chefe de P&D&I da Embrapa Alimentos e Territórios. Presidente da SBF e Diretor-Executi... Saiba mais

Guilherme Cruz de Souza Coelho

Guilherme Cruz de Souza Coelho

Engenheiro Agrônomo, Produtor e Exportador de Frutas do Vale do São Francisco. Deputado Federal (PE) e Presidente da Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados – Abrafr... Saiba mais

Francisco Pinheiro Lima Neto, Doutor

Francisco Pinheiro Lima Neto, Doutor

Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Genética e Melhoramento Vegetal. Pesquisador da Embrapa Semiárido na área de melhoramento Genético da Mangueira Saiba mais

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De 22/02 a 26/02


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Programação

(sujeita a alterações)

22/02/21
23/02/21
24/02/21
25/02/21
26/02/21

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Celso Luiz Moretti, Doutor
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CONFERÊNCIA DE ABERTURA - CIÊNCIA E FRUTICULTURA: A PERCEPÇÃO DA PESQUISA - 1ª Edição

Celso Luiz Moretti, Doutor

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Guilherme Cruz de Souza Coelho
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CONFERÊNCIA DE ABERTURA - CIÊNCIA E FRUTICULTURA: A PERCEPÇÃO DO SETOR PRODUTIVO - 1ª Edição

Guilherme Cruz de Souza Coelho

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Áurea Fabiana Apolinário de Albuquerque Gerum, Doutora
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FRUTICULTURA TROPICAL: POTENCIAIS RISCOS E SEUS IMPACTOS (Convidado: Gilmar Souza Santos, Doutor) - 1ª Edição

Áurea Fabiana Apolinário de Albuquerque Gerum, Doutora

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Jorge Luis de Souza, Especialista
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PERSPECTIVAS PARA A FRUTICULTURA DE EXPORTAÇÃO

Jorge Luis de Souza, Especialista

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Fernanda Vidigal Duarte Souza, Doutora
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FRUTICULTURA ORNAMENTAL - 1ª Edição

Fernanda Vidigal Duarte Souza, Doutora

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Glauco Bertoldo, Especialista
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POLÍTICAS E PROGRAMAS DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL PARA FRUTICULTURA - 1ª Edição

Glauco Bertoldo, Especialista

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Carlos Alexandre Gomes, Mestre
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FRUTICULTURA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS - 1ª Edição

Carlos Alexandre Gomes, Mestre

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Elisangeles Baptista de Souza, Especialista
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ESTRATÉGIA NACIONAL PARA SUPORTE FITOSSANITÁRIO PARA MINOR CROPS EM FRUTICULTURA - 1ª Edição

Elisangeles Baptista de Souza, Especialista

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Vitarque Lucas Paes Coelho, Doutor
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ROTA DA INTEGRAÇÃO NACIONAL DA FRUTICULTURA - 1ª Edição

Vitarque Lucas Paes Coelho, Doutor

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Adriana Brondani, Doutora
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HORTIFRUTI SABER E SAÚDE: CONECTANDO CONSUMIDORES E PRODUTORES DE FRUTAS - 1ª Edição

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50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
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Depoimentos dos Ex-Presidentes da SBF - 1ª Edição

50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)

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Claudia Vivacqua de Figueiredo
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Denise Cardoso
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MODELO DE SUSTENTABILIDADE PARA PEQUENOS VITICULTORES - 1ª Edição

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Diego Moure Oliveira, Doutor
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Jorge Tonietto, Doutor
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INDICAÇÃO GEOGRÁFICA - VALE DOS VINHEDOS (Convidado: Jaime Milan, Especialista) - 1ª Edição

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Philipe dos Santos, Doutor
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OBTENÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS ATRAVÉS DE TÉCNICAS COM FLUÍDOS PRESSURIZADOS E APLICAÇÕES - 1ª Edição

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Eder Dutra de Resende, Doutor
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POTENCIAL DA PECTINA DA CASCA DO MARACUJÁ - 1ª Edição

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Adilson Manzano
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EXTRAÇÃO DE ÓLEOS DE SEMENTES DE FRUTAS - 1ª Edição

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50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
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COMO CRIAR A ASSINATURA DO LOCAL ('TERROIR') ATRAVÉS DE MÉTODOS ORGÂNICOS/BIODINÂMICOS DE PRODUÇÃO DE FRUTAS - 1ª Edição

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PRODUÇÃO ORGÂNICA DE ABACAXI E MARACUJÁ - 1ª Edição

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Abel Rebouças São José, Doutor
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ABACATE: VARIEDADES, PRODUÇÃO E MERCADO - 1ª Edição

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Edson Perito Amorim, Doutor
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MELHORAMENTO GENÉTICO DE BANANA NO BRASIL: HISTÓRIA, ATUALIDADES E PERSPECTIVAS - 1ª Edição

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Francisco de Paula Durão Costa
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CACAU: INDICAÇÃO GEOGRÁFICA COMO ESTRATÉGIA DE MERCADO - 1ª Edição

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O AGRONEGÓCIO CAJU NO BRASIL: DESAFIOS E OPORTUNIDADES - 1ª Edição

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CITROS: SITUAÇÃO ATUAL E OPORTUNIDADES DE MERCADO - 1ª Edição

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CULTIVARES DE CITROS - 1ª Edição

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Renato Beozzo Bassanezi, Doutor
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DESAFIOS FITOSSANITÁRIOS NA CITRICULTURA - 1ª Edição

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50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
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Maria do Carmo Bassols Raseira , Doutora
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MELHORAMENTO DE ESPÉCIES FRUTÍFERAS DE CAROÇO: DESAFIOS, AVANÇOS E PERSPECTIVAS - 1ª Edição

Maria do Carmo Bassols Raseira , Doutora

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Luís Eduardo Corrêa Antunes, Doutor
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FRUTAS VERMELHAS: PRODUÇÃO E OPORTUNIDADES DE MERCADO - 1ª Edição

Luís Eduardo Corrêa Antunes, Doutor

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Marcus Vinicius Kvitschal, Doutor
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CULTIVARES DE MAÇÃS - 1ª Edição

Marcus Vinicius Kvitschal, Doutor

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Valmir Zuffo, Mestre
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PANORAMA DA PRODUÇÃO DO MAMOEIRO NO BRASIL - 1ª Edição

Valmir Zuffo, Mestre

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Francisco Pinheiro Lima Neto, Doutor
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MANGUEIRA: MELHORAMENTO GENÉTICO, VARIEDADES E MERCADO - 1ª Edição

Francisco Pinheiro Lima Neto, Doutor

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Maria Aparecida do Carmo Mouco, Doutora
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MANGA: SISTEMAS DE PRODUÇÃO - 1ª Edição

Maria Aparecida do Carmo Mouco, Doutora

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Henrique Belmonte Petry, Doutor
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MARACUJÁ-AZEDO: INDICAÇÕES PARA O CULTIVO ANUAL EM CLIMA SUBTROPICAL - 1ª Edição

Henrique Belmonte Petry, Doutor

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Fábio Gelape Faleiro, Doutor
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MARACUJÁS: MELHORAMENTO GENÉTICO, NOVAS CULTIVARES, SISTEMAS DE PRODUÇÃO E MERCADO - 1ª Edição

Fábio Gelape Faleiro, Doutor

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Fernando Antonio Souza de Aragão, Doutor
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MELÃO: MELHORAMENTO GENÉTICO, VARIEDADES E MERCADO - 1ª Edição

Fernando Antonio Souza de Aragão, Doutor

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50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
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Depoimentos dos Ex-Presidentes da SBF - 1ª Edição

50 anos da Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)

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Ricardo Elesbão Alves, Doutor
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09:00

FRUTAS NATIVAS: VALORAÇÃO, USO E OPORTUNIDADES DE MERCADO - 1ª Edição

Ricardo Elesbão Alves, Doutor

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Paulo Manoel Pontes Lins, Doutor
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COCO: VARIEDADES, PRODUÇÃO E MERCADO - 1ª Edição

Paulo Manoel Pontes Lins, Doutor

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Patricia Ritschel, Doutora
Gratuidade encerrada
11:00

PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO "UVAS DO BRASIL": 43 ANOS DESENVOLVENDO NOVAS CULTIVARES DE VIDEIRA - 1ª Edição

Patricia Ritschel, Doutora

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Paulo Roberto Coelho Lopes, Doutor
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PRODUÇÃO DE FRUTEIRAS TEMPERADAS EM CLIMA TROPICAL - 1ª Edição

Paulo Roberto Coelho Lopes, Doutor

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Osvaldo Kiyoshi Yamanishi, Doutor
Gratuidade encerrada
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O OURO AZUL (MIRTILO) QUE PODE MUDAR O PANORAMA DA FRUTICULTURA BRASILEIRA - 1ª Edição

Osvaldo Kiyoshi Yamanishi, Doutor

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MESA REDONDA - La Experiencia de Países de Latinoamerica en el Acceso y Exportación de Mercados de Frutas
Gratuidade encerrada
15:00

Ana Maria Costa (Brasil), Cristian Dolorier Orellana (Peru), Marisol Parra (Colômbia), Claudia Ramirez Sandoval (Colômbia) e Reginaldo Báez (México) - 1ª Edição

MESA REDONDA - La Experiencia de Países de Latinoamerica en el Acceso y Exportación de Mercados de Frutas

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Programação Premium

(sujeita a alterações)

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Gustavo Haddad, Doutor
Acesso exclusivo
23/02/21, 14:00

FRUTICULTURA 4.0: IMAGENS TERMAIS APLICADAS AO MONITORAMENTO DO STATUS HÍDRICO DAS PLANTAS - 1ª Edição

Gustavo Haddad, Doutor

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Organizadores

Maria Auxiliadora Coelho de Lima, Doutora

Maria Auxiliadora Coelho de Lima, Doutora

Engenheira Agrônoma pela Universidade do Estado da Bahia, mestrado e doutora em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará, com trabalhos de dissertação e tese desenvolvidos na área de Pós-Colhei... Saiba mais

Marco Antonio Vasconcellos, Doutor

Marco Antonio Vasconcellos, Doutor

Engenheiro Agronômo pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985), Mestre em Agronomia e Doutor em Agronomia (Área de Concentração em Horticultura) pela Universidade Estadual Paulista Jú... Saiba mais

Sergio Agostinho Cenci, Doutor

Sergio Agostinho Cenci, Doutor

Engenheiro Agronômo, Mestre em Agronomia, Doutor em Ciências dos Alimentos e especialização em Gestão Empresarial/MBA Executivo. Pesquisador da EMBRAPA - Agroindustrial de Alimentos e professor/pes... Saiba mais

Terezinha Aparecida Borges Dias, Mestre

Terezinha Aparecida Borges Dias, Mestre

Agrônoma, Mestre em Ecologia.  Pesquisadora da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia onde é líder do Grupo de Pesquisa em conservação in situ de recursos geneticos vegetais  e ponto focal em s... Saiba mais

Almy Junior Cordeiro de Carvalho, Doutor

Almy Junior Cordeiro de Carvalho, Doutor

Técnico em Agropecuária (IFES, 1984), Engenheiro Agrônomo (UFES, 1990), Mestre em Fitotecnia (UFLA, 1993) e Doutor em Produção Vegetal (UENF, 1998). É Professor Titular na UENF, onde está desde 199... Saiba mais

Alexandre Pio Viana, Doutor

Alexandre Pio Viana, Doutor

Professor Associado I da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, no Laboratório de Melhoramento Genético Vegetal. Atua na área de Agronomia, com ênfase em Melhoramento Genético de ... Saiba mais

Eurico Eduardo Pinto de Lemos, Doutor

Eurico Eduardo Pinto de Lemos, Doutor

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1981), Mestrado em Botânica pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1985), Doutorado em Biotecnologia e Cultura d... Saiba mais

Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, Doutor

Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, Doutor

Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Produção Vegetal. Professor de fruticultura na Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF) em Petrolina-PE, onde é líder do grupo de pesquisa Fru... Saiba mais

Ana Maria Costa, Doutora

Ana Maria Costa, Doutora

Engenharia Agrônoma formada pela Universidade de Brasília, com especialização em Biologia Molecular pela UnB, Mestrado em Ciências Genômicas e Biotecnologia pela Universidade Católica de Brasília e... Saiba mais

Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida, Doutor

Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida, Doutor

Chefe da Seção do Centro de Qualidade Hortigranjeira - SECQH da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo - CEAGESP, Vice Presidente da Sociedade Brasileira de Fruticultura - SBF, Eng... Saiba mais

Ricardo Elesbão Alves, Doutor

Ricardo Elesbão Alves, Doutor

Graduado em Agronomia pelo CCA/UFPB (1989) e em Gastronomia pela Uninassau (2019), Mestre em Agronomia - Fisiologia Vegetal (1993) e Doutor em Ciência dos Alimentos - Fisiologia Pós-Colheita (1999)... Saiba mais

Milene de Silva Castellen, Doutora

Milene de Silva Castellen, Doutora

Pesquisadora na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) nas áreas de conservação de recursos genéticos e pré-melhoramento de fruteiras. Possui doutorado em Ecologia de Agroecossistema... Saiba mais

Sandro Reis, Mestre

Sandro Reis, Mestre

Graduado em Engenharia Agronômica e Segurança do Trabalho, com treinamento em fazendas leiteiras pela Universidade da Flórida - EUA, mestrado em Medicina Veterinária (Higiene Veterinária e Processa... Saiba mais