Suplementação na Prática - Emagrecimento
De 24/07 a 26/07

Suplementação na Prática - Emagrecimento

Curso On-line com Dr. Vagner Simonin e Lívia Palma

Matrículas Abertas

Sobre o curso

Este curso explorará a relação entre bioquímica e suplementação nutricional no contexto do gerenciamento de peso e emagrecimento. Os profissionais aprenderão sobre os processos bioquímicos fundamentais que influenciam o metabolismo, a saciedade e a composição corporal.

Neste curso serão abordados os princípios da suplementação nutricional, incluindo a avaliação da necessidade, a seleção apropriada, a dosagem e o monitoramento de suplementos para apoiar a perda de peso, a manutenção do peso e a saúde geral.

Ao concluir este curso, os participantes estarão equipados com o conhecimento e as habilidades para:

  • Compreender os princípios bioquímicos do metabolismo e da regulação da composição corporal
  • Selecionar e recomendar suplementos nutricionais com base em evidências científicas
  • Monitorar a eficácia e segurança da suplementação nutricional


Para quem é o Bioquímica e Suplementação na Prática Clínica  - Emagrecimento?
  • Nutricionista
  • Fisioterapeuta 
  • Farmacêutico
  • Profissional de Educação Física
  • Enfermeiro
  • Médico



Cronograma do Curso:

1: Bases bioquímicas e fisiológicas do emagrecimento 
* Equilíbrio energético e regulação do peso
* Hormônios envolvidos no controle do apetite e do metabolismo
* Adaptações metabólicas durante o emagrecimento

2: Suplementos para apoiar o processo de emagrecimento
* Papel dos nutrientes na saciedade e na regulação do apetite
* Suplementos que suprimem o apetite
* Suplementos que aumentam o gasto energético 
* Suplementos que bloqueiam a absorção de nutrientes 


Os tópicos abaixo serão abordados de forma transversal
* Regulamentações e diretrizes para suplementação nutricional
* Interações medicamentosas e efeitos colaterais potenciais
* Práticas éticas na recomendação de suplementos
* Discussão de casos clínicos reais envolvendo suplementação nutricional para perda de peso
* Análise de estudos de pesquisa sobre suplementação nutricional no gerenciamento de peso


Ministrante do Curso

Vagner Simonin

Vagner Simonin

Nutricionista e Doutor em Química Biológica pelo IBqM-UFRJ Saiba mais

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Vagner Simonin

Nutricionista e Doutor em Química Biológica pelo IBqM-UFRJ

Nutricionista
Mestre em Nutrição Humana
Doutor em Ciências (Química Biológica) 
Professor convidado de pós-graduações e especializações na área de nutrição clínica, nutrição funcional, fitoterapia, imunologia e ciências dos alimentos em diferentes instituições de ensino.
Proprietário da Simonin Consultoria e Ensino em Saúde
Idealizador dos congressos ConPINut, CONIAS e CONEAB

Lívia Marini Palma

Lívia Marini Palma

Bióloga com uma trajetória que alia paixão pela pesquisa em Biologia Celular a uma vasta experiência acadêmica. Saiba mais

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Lívia Marini Palma

Bióloga com uma trajetória que alia paixão pela pesquisa em Biologia Celular a uma vasta experiência acadêmica.

Formada em Ciências Biológicas e com um percurso acadêmico que inclui mestrado, doutorado e pós-doutorados em Biociências e Biotecnologia, ela tem se destacado por suas contribuições significativas na área. Sua expertise em biotecnologia de micro-organismos, especialmente leveduras, tem sido fundamental para avanços na compreensão dos intricados mecanismos celulares.
Além de suas realizações na pesquisa, atuou como docente no ensino superior nos cursos da área da saúde, compartilhando seu conhecimento e paixão por disciplinas como Microbiologia, Bioquímica e Genética e outras ao longo de quase duas décadas de docência no ensino superior.
Sua atuação vai além das salas de aula e laboratórios. Ela também possui consigo uma vasta experiência em gestão acadêmica e auditoria ambiental, mostrando um compromisso sólido com questões cruciais para o nosso planeta.
Atualmente, atua como professora em pós-graduação e seu foco está na vigilância ambiental e no controle de arboviroses, destacando seu comprometimento com a aplicação prática do conhecimento biológico para promover a saúde pública e o bem-estar ambiental.
 

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De 24/07 a 26/07

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Programação

(sujeita a alterações)

24/07
26/07

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Lívia Marini Palma
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Bases bioquímicas e fisiológicas do emagrecimento

* Equilíbrio energético e regulação do peso
* Hormônios envolvidos no controle do apetite e do metabolismo
* Adaptações metabólicas durante o emagrecimento


Acesso exclusivo
24/07/24, 19:00

Bases bioquímicas e fisiológicas do emagrecimento

Lívia Marini Palma

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Vagner Simonin
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Suplementos para apoiar o processo de emagrecimento

* Papel dos nutrientes na saciedade e na regulação do apetite
* Suplementos que suprimem o apetite
* Suplementos que aumentam o gasto energético 
* Suplementos que bloqueiam a absorção de nutrientes 


Acesso exclusivo
26/07/24, 19:00

Suplementos para apoiar o processo de emagrecimento

Vagner Simonin

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Organizadores

Vagner Rocha Simonin de Souza

Vagner Rocha Simonin de Souza

Nutricionista - INJC/UFRJ Mestre em Nutrição Humana - INJC/UFRJ Doutor em Química Biológica - IBqM/UFRJ Proprietário da Simonin Consultoria e Ensino em Saúde Idealizador dos Congressos ConPINut, CO... Saiba mais

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Vagner Rocha Simonin de Souza

Nutricionista - INJC/UFRJ
Mestre em Nutrição Humana - INJC/UFRJ
Doutor em Química Biológica - IBqM/UFRJ
Proprietário da Simonin Consultoria e Ensino em Saúde
Idealizador dos Congressos ConPINut, CONEAB e CONIAS
Professor e Coordenador na UniRedentor

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