II TRICONUTRA - Congresso de Nutracêuticos e Fitoterápicos em Tricologia

Dra. Vanessa Y. Suzuki.
Doutora e Mestre em Ciências pelo PPG em Cirurgia Translacional (Unifesp) e em estágio de Pós-Doutorado. Especialista em Nutrição Clínica e Estética (IPGS), com aperfeiçoamento em Pesquisa Científica em Cirurgia (Unifesp). Nutrição Bacharelado (Uninove). Orientadora no Grupo de Pesquisa em Fitocomplexos e Sinalização Celular (DGP/CNPq), colabora com o Mestrado Profissional em Ciência, Tecnologia e Gestão Aplicadas à Regeneração Tecidual e com o PPG em Cirurgia Translacional (Unifesp). Autora de artigos, livros e capítulos de livros. Fundadora do Podcast Nutrição à Flor da Pele® e das plataformas ALLBA, NUTRICIR, TRICONUTRA, CONESTETIC e SCIENCE TALKS. Gestora da VANESSA YŪRI SUZUKI®, marca dedicada à Pesquisa, Ensino e Comunicação em Saúde e Nutrição, com enfoque em Inovação.

Mestre em ciência (UNIFESP), Fisioterapeuta, especialista em gestão de empresas, docente há mais de 18 anos, tricologista, conselheira e docente da Academia Brasileira de Tricologia, diretora da Leduco (clínica e escola), palestrante em eventos da área, coordenadora do curso Tricologia Clínica da Facec, coordenadora do Congresso de Tricologia do Estética in SP. 

Nutricionista com 20 anos de experiência em nutrição clínica, com ênfase em nutrição de adultos e idosos, obesidade, saúde integral e envelhecimento humano. Instrutora de Mindfulness e de Mindul Eating para a Saúde. Treinamento Internacional em Intuitive Eating. Mestre e Doutora em Ciência da Nutrição. Pós-doutorado na temática Mindful Eating e Intuitive Eating (U. Porto). Investigadora Científica na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, U. Porto, Portugal.

Dra. Vanessa Yuri Suzuki. Nutricionista. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Estética (IPGS). Doutora e Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Cirurgia Translacional (UNIFESP). Pesquisadora do Grupo de Fitocomplexos e Sinalização Celular da Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, Brasil. Desenvolve projetos com ênfase em compostos de origem vegetal que apresentem atividade de controle na proliferação celular e/ou que sejam capazes de aumentar a eficácia e reduzir a toxicidade sistêmica das drogas antitumorais, e projetos para avaliar o impacto dos alimentos, suplementos alimentares e de complexos fitoterápicos sobre a expressão gênica em situações de homeostase e patológicas, bem como relacionar eventuais polimorfismos ao metabolismo diferencial de nutrientes e compostos bioativos. ORCID 0000-0002-9390-058X.