Como acontece em todas as edições do Simpósio de Segurança Alimentar, a Comissão Científica avaliará os trabalhos enviados, que serão apresentados na forma oral (online) ou em pôsteres (pela plataforma do evento).

🔴 Instruções gerais para submissão de resumos simples:
- O autor responsável pela apresentação do resumo deverá obrigatoriamente estar inscrito no evento;
- Será permitida, por inscrição, a submissão de apenas 01 resumo simples de até 400 palavras;

- O resumo deverá ser inserido na forma de texto corrido, em paragrafo único, fonte Arial, tamanho 11, no campo "texto" da seção de submissão re resumos. Tabelas e figuras não devem ser incluídas. O resumo deverá conter: introdução, objetivo, metodologia, resultado, discussão e conclusão. Não incluir referências a não ser que seja necessário (exceto em alguns casos especiais);

- Por favor, não tente submeter o mesmo resumo mais de uma vez. Se o sistema detectar uma submissão duplicada, seu resumo será rejeitado;
- Apresentações: oral ou pôster. As apresentações orais passam por processo de seleção, o comitê científico entrará em contato para informar quais foram selecionados para apresentação oral após concluir a avaliação de todos os resumos submetidos. Os que não forem selecionados para apresentação oral, a apresentação será automaticamente na forma de pôster;
- As apresentações orais terão 5 minutos para apresentação online (cronograma conforme a programação). Os pôsteres ficarão disponíveis na plataforma durante a realização do evento (maiores informações sobre essa modalidade de apresentação serão repassadas posteriormente).
- Os resumos poderão ser submetidos em português, inglês ou espanhol. No campo "título" deverá ser informado o titulo do resumo, sem ponto final e com apenas a primeira letra da frase em maiúsculo. Serão permitidos até 6 autores por resumo. Após a submissão dos resumos não poderão ser incluídos novos autores. Verifique atentamente os dados dos autores, os mesmos não poderão ser modificados posteriormente. As apresentaçoes (oral e pôster) poderão ser realizadas em português, indiferente do idioma do resumo enviado;

- Os resultados não devem ter sido publicados antes do evento em outros meios de divulgação. Os resultados devem ser substanciais. Os autores não devem dividir resultados de um estudo em diversos resumos com informações mínimas;
- Não será aceita revisão bibliográfica. O Resumo deve citar dados quantitativos. Não serão aceitos resumos que simplesmente declaram que os resultados apresentados deverão ser discutidos posteriormente;

🔴 Os resumos para apresentação deverão abordar um dos tópicos a seguir:
- Matérias-Primas e Insumos;

- Tecnologia/Qualidade de Alimentos;

- Nutrição e Hábitos Alimentares;

🔴 Revisão:
Os resumos serão enviados para o comitê científico para revisão e considerações. O comitê científico reserva o direito de recusar ou decidir pelo formato de apresentação final. Cada submissão será avaliada preliminarmente usando o seguinte critério: (a) mérito científico, (b) relevância, (c) criatividade e conteúdo original e (d) aplicação prática. 

🔴 Prazos importantes:
Início do envio de trabalhos: 07 de Agosto de 2023

Data final para envio dos trabalhos: 10 de Setembro de 2023

Publicação da listagem dos trabalhos aceitos: até 18 de Setembro de 2023

Prazo para pagamento da inscrição de um dos autores do trabalho: 10 de Setembro de 2023

Recebimento da versão final dos trabalhos aceitos: 24 de Setembro de 2023

Envio do pôster para divulgação na plataforma do evento: até 28 de Setembro de 2023 (informações serão divulgadas em breve)

Realização do 8° Simposío de Segurança Alimentar: 03 a 05 de Outubro de 2023