I JORNADA DE DIÁLOGOS E-nutrirmente

Nutricionista pela Universidade Federal do Tocantins, especialista em Comportamento e Transtornos Alimentares, assim como Nutrição Clínica e Funcional pela Faculdade Laboro. Residente em Saúde da Família e Comunidade pelo município de Palmas-Tocantins e mestranda em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Tocantins. Áreas de maior afinidade: comportamento alimentar da criança, alimentação escolar e saúde coletiva.

Alessandra Mendes. Graduada em Psicologia e Comunicação Social. Especialista em Psicologia Transpessoal e Educação Ambiental. Formação em Comunicação Não Violenta com o Sven Fröhlich. Formação em Ecologia Pessoal. Instrutora de Mindfulness, formação pelo MIT - Mindfulness Trainings Internacional.

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Formada em Arquitetura, com especialização em negócios imobiliários, há 10 anos iniciei minha jornada em Workshops de auto conhecimento e formações em coaching, desconstrução de crenças, filosofia budista e dançaterapia. Desenvolvo junto a grupos e atendimentos individuais a multiplicação de técnicas de desconstrução de crenças e de resolução de conflitos internos e externos.

Criadora do Souls Lab, guardiã da Montanha Condor Blanco. Facilitadora de círculos de mulheres, retiros e expedições pelo mundo, praticante de yoga e terapeuta. Mulher, mãe, artista e empreendedora. Desde sua infância tem mergulhado em diversas correntes de pensamentos filosóficos, terapêuticos e espirituais, tendo contato com diversas etnias, tradições e linhagens nativas. Tem recebido ensinamentos e transmissões de reconhecidos mestres e professores que a tem incentivado a aprofundar nos seus estudos sobre a alma e o ser. Há mais de 20 anos tem se dedicado a desenhar experiências de crescimento pessoal e jornadas de aprendizado, organizando viagens e travessias a lugares sagrados do mundo como Peru, México, Índia, Bali e Butão. Seu espírito criativo, sentido de beleza e seu estilo único fazem de seus eventos uma experiência profunda e transformadora. Atualmente reside em Pucón, no sul do Chile, com a sua família e viaja oferecendo círculos, palestras e atividades em encontros, congressos e festivais. Com o seu trabalho já impactou a mais de 100.000 pessoas ao longo de todos esses anos e continua levando sua mensagem de revolução da presença e da consciência global fazendo um chamado pelo despertar dos guardiões do novo tempo.

Médico (CRM/SP 105.231); Mestre e Doutor em Ciências (UNIFESP – EPM); Especialista em Nutrologia (ABRAN) e Nutrição Enteral e Parenteral (SBNPE); Pós Graduado em Endocrinologia (ISMD), Nutrição Clínica (GANEP), Prática Ortomolecular (FAPES); Docente do Curso de Pós Graduação do GANEP; Especialista em Nut

Psicólogo Clínico e Mestre em Saúde Coletiva – UnifespCo-autor do livro: Terapias Comportamentais de Terceira Geração: Guia para profissionaisProfessor/ Instrutor de Mindfulness do Centro Paulista de Mindfulness e ZenWay Wellness Center,Um dos pioneiros de Mindfulness no Brasil, tendo realizado mais de 120 turmas dos programa de MBI e Compaixão.

Nutricionista especializada em Materno Infantil e Educação Parental. Mãe e estudiosa do comportamento infantil, familiar e da promoção e/ou mudança de hábitos. Dedicada ao atendimento domiciliar e ao desenvolvimento de cursos presenciais e online, para pais e profissionais. Co-autora do projeto de pós-graduação em EAN - (IACI -Uniavan), no qual também é coordenadora e docente.

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Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG. Mestre na linha de pesquisa Prevenção e Controle de Agravos à Saúde (UFMG). Integrou o grupo de Pesquisa de Intervenções em Nutrição (GIN) - UFMG. Experiência com pesquisas na área de saúde coletiva, com enfoque em comportamento alimentar, obesidade, inflamação. Atua em atendimento clínico focado na Nutrição Comportamental, tratamento de compulsões alimentares e transtornos alimentares em geral. Co-fundadora do IACI - Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva, um centro de formação de profissionais da área da saúde com enfoque em comportamento alimentar, alimentação intuitiva e alimentação consciente (www.institutoaci.com).Lattes: http://lattes.cnpq.br/3902921235931665

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Fundadora do Portal E-Nutrimente

Nutricionista não prescritiva formada pela UFV

Mestrado e Doutorado em Ciência da Nutrição pela UFV

Capacitação no Método ACI e Mentoria 3 em 1 pelo Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva 

Instrutora de Mindful Eating para Promoção da Saúde – Mente Aberta – UNIFESP

Idealizadora e Organizadora do CONBRACAS - Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde

Idealizadora e Organizadora do CONBRASEH - Congresso Brasileiro Online de Saúde e Envelhecimento Humano

Organizadora e Autora do Livro Comida, Corpo e Comportamento Humano.

Possui experiência 16 anos de experiência em ensino, pesquisa e extensão na área de Nutrição e Saúde de Pessoas Adultas e do Idosas.

Atua principalmente nos temas: comportamento alimentar, obesidade, doenças crônicas e envelhecimento humano, com ênfase nos grupos populacionais de adultos e idosos.